etiket' title='Tarsus haberleri'>Tarsus Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ve Sağlık İşleri Müdürlüğü ekipleri tarafından unlu mamul imalathaneleri ve simit fırınlarının denetlendiği bildirildi. Belediye Başkanlığından yapılan yazılı açıklamaya göre, Tarsus Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ve Sağlık İşleri Müdürlüğü ekipleri tarafından şehrin genelinde faaliyet gösteren unlu mamul imalathaneleri ve simit fırınlarında halkın tüketimine sunulan tüm ürünlerin, üretim ve satış koşulları yerinde denetlendiği belirtildi. İşletmelerin genel temizliği, gıdaların üretiminde kullanılan ham madde ve malzemeler, personel sağlık karneleri, etiket ve ruhsatlar kontrol edildi. Yapılan denetimler sonucunda, halk sağlığını etkileyecek şekilde üretim zincirinde genel temizliğe önem vermeyen hijyen, üretim şartları, tanıtıcı etiket ve çalışanların sağlık karneleri konusundaki eksikliklerden dolayı kurallara uymayan işyerlerine tebligat düzenlendiği belirtildi. (SÖ-ST-MHD)13.07.2011 16:32:17