2011 – Kastamonu'nun
Tosya ilçesinde, dağlarda yetişen
kuşburnu vatandaşların geçim kaynağı oldu.
Hiçbir tarım ilacı,
gübre ve
hormon kullanılmadan
doğal ortamlarda yetişen kuşburnu vatandaşların yeni gelir kapısı oldu. İlçede doğal yollarla genellikle dağlık alanda yetişen vitamin deposu organik kuşburnuya gösterilen ilgi nedeni ile bir çok
firma ilçe merkezinde kuşburnu almaya başladı. Tosya
sebze pazarının
pazartesi günü kurulması nedeni ile pazarın çeşitli yerlerinde kuşburnu alan esnaflar, gösterilen iğliden oldukça memnun kaldılar.
Kuşburnu alıcısı Faruk Atabinen (60), yaptığı açıklamada, ''Son yıllarda organik tarım ürünlerinden bir çok
besin maddesi üretilmeye başlandı. Vatandaşlarımızın doğal ve organik tarım ürünlere gösterdikleri yoğun ilgi nedeni ile ilçemiz dağlarında yetişen kuşburnuna talep her geçen gün artmaya başladı.
Vitamin deposu Kuşburnu meyvesinden çok çeşitli ürünler yapılmaktadır. Bölgemizde bir çok kişi kuşburnu marmelatlı yaparak özellikle kış aylarında tüketmektedir. Bizlerde bu talebi göz önüne alarak kuşburnu alıp dışarıya satmaya başladık. Bu vesile vatandaşlarımıza yeni bir gelir kapısı oluşturduk'' diye konuştu.
(MU-ARF)08.08.2011 15:46:30