.2011 - Kastamonu'nun Tosya ilçesinde esnaflar, ''Genetiği Değiştirilmiş Organizmalarsız (GDO) Yaşam'' sloganıyla başlattıkları etkinlikte ev ve iş yerlerindeki özel kaplarda domates yetiştiriyor. Tosya'da üreticiler tarafından yıllarca ekilen ancak son yıllarda üretimi yapılmayan, soyu muhafaza edilmiş GDO'suz, yerli cins domateslerin özlemini çeken esnaflar, iş yerlerinde domates yetiştirmeye başladı. Kokusu ve lezzetiyle eşsiz tatlara sahip yerli ürünlerin kaybolmaması için ev ve iş yerlerinde yerli cins domates üreten esnaflar, değerli ürünleri kaybolmaması için böyle bir çalışma yaptıklarını kaydettiler. Terzi esnafı Servet Küçükpehlivan (63), ''Manavdan, marketten, veya pazardan alınan sebzelerde bir tat olmadığını belirterek, ''Alınan sebzelerle yapılan çeşitli yemeklerde bile o eski tatları alamadığımız gibi, son yıllarda televizyon ve gazetelerden duyduğumuz GDO'lu sebzeler yüzünden yediklerimizden şüphe ve korku duymaya başladık'' dedi. Bağlarında daha çok ürün veren tohumlardan elde ettikleri sebzelerde eski tatların olmadığını söyleyen Küçükpehlivan, şöyle devam etti: ''Bu bağlarımızda, yıllardır sebze ve meyve yetiştiriyoruz. Yetiştirdiğimiz sebzelerin çekirdeklerini sezon sonunda çıkartarak kurutuyor ve yeniden ekilmek üzere saklıyorduk. İlkbaharın gelmesiyle birlikte, bu tohumları ekerek sebze ihtiyacımızı karşılıyorduk. Son yıllarda daha çok ürün veriyor diye ilçemize getirilen sebze fideleri ve tohumlarını bağlarımızda ekip dikmeye başladık. Gerçekten de daha çok fazla ürün aldık. Bu durum yıllarca devam etti. Tabiki bu arada eski ürünleri de unuttuk, daha çok ürün veren bu ürünlere herkesle birlikte bizlerde ayak uydurmaya başladık. Ama bu ürünlerin çekirdeğini ektiğimizde ürün alınamadığını, her yıl yeniden tohum veya fide almaya gerek olduğunu ve tatlarının kaybolmaya başladığını fark ettim.'' Terzi Esnafı Hasan Sürek (56) de bu ürünlerden kurtulmak için uzun uğraşlar sonunda, soyu muhafaza edilmiş GDO'suz, yerli cins domates ve sebzelerin tohumlarını temin ettiğini kaydederek, yerli ürünlerin çoğalması için ev ve iş yerlerinde özel bölümlerde sebze yetiştirmeye başladığını dile getirdi. Sürek, ''Bütün sebzeler, yıllar öncesinde olduğu gibi daha sağlıklı, doğal ve organik olarak üretmeye başladık. Amacımız, bu ürünlerin tüm ilçede eskiden olduğu gibi doğal ve organik bir şekilde tekrar yetiştirilmesidir'' diye konuştu. (MU-EDU-ARF)17.08.2011 14:45:17