Nevşehir İl Sağlık Müdürlüğü, sağlık koşullarına uygun olmayan yerde üretilen dondurmaların insan sağlığını tehdit ettiğini bildirdi. İl Sağlık Müdürlüğü'nden yapılan yazılı açıklamada, yaz aylarının gelişiyle birlikte dondurma tüketiminin arttı belirtilerek, dondurmanın besleyici değeri yüksek bir gıda olmasına rağmen, sağlıklı koşullarda üretilmemiş veya saklanmamış dondurmaların sağlığı tehdit eder hale gelebileceğine dikkat çekildi. Bu nedenle sağlık koşullarına uygun ortamda üretilen, gerektiği şekilde korunan ve sağlıklı ambalajlarda satışa sunulan dondurmalar ve buzlu içeceklerin tüketilmesi gerektiği vurgulanan açıklamada, bu tür besinlerin güvenilir olmayan yerlerden satın alınılmaması gerektiği kaydedildi. Açıklamada, ''Sağlıksız koşullarda üretilen dondurmada bakterilerin kolaylıkla üreyebilir ve zevkle yenilen dondurma sağlığı bozucu hale gelebilir. Özellikle açıkta satılan dondurmalar ve buzlu içecekler satın alınırken dikkatli olunmalı, güvenilir olmayan yerlerden, sokak satıcılarından dondurma satın alınmamalı'' denildi. (MLK-YCL-VED)24.06.2011 12:50:17