AFYONKARAHİSAR (A.A) - Afyonkarahisarda sucuk dönere yoğun ilgi
olduğu bildirildi.
Döner ustası Nihat Kutay, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Türkiyede ilk
defa Afyonkarahisar bölgesinde denenen sucuk dönere yoğun ilgi gösterildiğini
söyledi.
Afyon-İzmir kara yolu üzerinde faaliyet gösteren bir dinlenme tesisinde
günde 60-70 kilo sucuk döner sattıklarını belirten Kutay, 15 yıldan beri döner
ustalığı yapıyorum. 7-8 seneden beri sucuk döner satıyoruz. Bu Afyon yöresinde
genellikle meşhurdur. Bunu bizden başka yapanda yoktur. Kışın günlük 60-70 kilo
satılıyor. Yazında 150-200 kiloya kadar çıkıyor dedi
Kutay, sucuk dönerin dana etinden ve özel soslarla yapıldığını belirterek,
Fiyatları uygun. Normalde şuanda bir ekmek arası tavuk döner yeseniz 7-8 TL.
Sucuk dönerde aynı fiyat. Sucuk dönerin içinde özel baharatı var ve dana etinden
olması lazım. İnek veya koyun etinden olursa bu olmaz diye konuştu.
Muhabir: Şaban Kılıçcı / Burak Akay
Yayıncı: Haluk Yüksel