BOLU (A.A) - Abant İzzet Baysal Üniversitesi (AİBÜ) Mudurnu
Süreyya Astarcı Meslek Yüksekokulu Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı
öğrencileri, Yöresel Mutfaklar dersi kapsamında, Karadeniz Bölgesine has
yemekler yaptı.
Mudurnu Hacı Şakirler Konağında Kaymakam Nurullah Ertaşın ev sahipliğinde,
turizme katkı ve öğrencilerin uygulamalı derslerle eğitimlerini pekiştirmelerini
sağlamak amacıyla düzenlenen Yemek Kültürü etkinliğine, AİBÜ Rektörü Prof.
Dr. Hayri Coşkun ile Rektör Yardımcıları Prof. Dr. Akçahan Gepdiremen ve Prof.
Dr. Resul Eryiğit katıldı.
Etkinliğin açılışında konuşan Yüksekokul Müdürü Doç. Dr. Mustafa Midilli,
benzeri uygulamaların üniversite ile sektör işbirliğini güçlendirdiğini ve
öğrencilerin donanımlı şekilde sektöre geçmelerini sağladığını ifade ederek,
emeği geçenlere teşekkür etti.
Etkinliğin sonunda Rektör Coşkun, Mudurnu Hacı Şakirler Konağını gezerek,
konak sahibi Mehmet Cantürkten bilgi aldı.
Muhabir: İlhami Çetin / Emin Gürbüz
Yayıncı: Kemal Kaymak