ZONGULDAK (A.A) - Alaplı Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Rafet
Yılmaz, 2012 yılının bal üretimi acısından çok verimli geçeceğini düşünüyorum
dedi.
Yılmaz, AA muhabirine yaptığı açıklamada, ilçede arı yetiştiriciliğinin her
geçen gün arttığını belirterek, Alaplı genelinde yaklaşık 7 bin 500 arı kovanı
olduğunu söyledi.
Bölgede arıcılığın son 3 yıldır vatandaşlar tarafından yapıldığını anlatan
Yılmaz, şöyle konuştu:
Bize kayıtlı 7 bin 500 civarında arı kovanı var. Bir kovandan ortalama
yıllara vurduğumuzda 10-15 kilogram arasında bal alınıyor. Üretimin büyük bir
çoğunluğu orman gülünden üretilen acı bal, ardından kestane ve daha sonra ıhlamur
ağırlıklı özelliği olan balımızdan geliyor. Arıcıların şehir merkezlerinden
uzakta daha sağlıklı şartlarda bal üretimi yapabilmeleri için izin alınarak,
ormanlarda belirli yerlere yerleştiler. Bal üreticilerimiz de temmuzun sonuna
doğru hasatlarını alarak evlerine geri dönerler. 2012 yılının bal üretimi
acısından çok verimli geçeceğini düşünüyorum. Bal üretimiyle ilgili bugün birçok
aile evinin geçimini sağlıyor. Bu da ilçemize ekonomik anlamda önemli bir girdi
sağlıyor. Bal üreticileri ilçemiz için önemli bir uğraş veriyor.
Muhabir: Cem Sürmeneli/Ferdi Akıllı
Yayıncı: Nurhan Çorlu