KONYA (A.A) - Rıfat Yerlikaya - Türk halkının geleneksel
tatlıları olan baklava, revani ve şekerpare gibi tatlılara, bir internet portalı
üzerinden, Arap ülkelerinden yoğun talep geliyor.
Merkezi Konyada bulunan www.turkishexporter.net Yönetim Kurulu Başkan
Yardımcısı Nurettin Yıldıran, kurdukları internet portalının, binlerce KOBİye
ihracat konusunda çözüm ortaklığı ürettiğini belirtti.
Yıldıran, günde yüzlerce alım talebinin yayımlandığı siteye yurt dışında 1,5
milyonu aşkın firmanın kayıtlı olduğunu, dünyanın 280 farklı noktasında bulunan
bu firmaların Türkiyeden ithal etmek istedikleri ürünler için sitelerini ziyaret
ederek, taleplerini bıraktıklarını ifade etti.
Yurt dışından gelen taleplerin detaylı bir incelemeden geçirildikten sonra
Türkiyede ihracatçı firmalara ulaştırıldığını söyleyen Yıldıran, 35 ayrı
sektörden firmanın alım taleplerini firmalarına ulaştırdığını belirterek,
özellikle Ramazan ayında Müslüman ülkelerden gıda sektöründen ciddi talepler
aldıklarını söyledi.
-Baklava, revani ve şekerpareye yoğun talep var-
Yıldıran, ihracatçıya yılda 5 milyar dolarlık talep ürettiklerini
vurgulayarak, şunları kaydetti:
Gelen talepler arasında yaprak sarmasından, çocuk bezi, zeytinyağı, perde,
süs eşyası ve elektrikli cihazlara kadar birçok ürün bulunuyor. Son günlerde
gelen taleplerin önemli bir bölümünü Türk tatlıları oluşturuyor. Özellikle Arap
ülkelerinden Türk halkının geleneksel tatlılarına yoğun talep var. Sitemize
başvuran Arap firmaları Türkiyeden tonlarca Türk tatlısı talebinde bulunuyor.
Son olarak, Birleşik Arap Emirliklerinde de şubesi olan dünyanın önemli otel
zincirlerinden biri Türkiyeden geleneksel Türk tatlıları ve hamur işleri almak
istediğini belirterek, bize başvurdu. Türk mutfağının vazgeçilmezi olan tatlının
her çeşidine Arap ülkelerinden yoğun talep var. Bu talepler arasında baklava,
revani, şekerpare gibi tatlılar öne çıkıyor. Türk mutfağının tatlıları özellikle
ismiyle belirtilerek isteniyor.
Ağırlıklı olarak Birleşik Arap Emirlikleri, Kuveyt, Katar, Mısır, Ürdün ve
Suudi Arabistan gibi ülkelerin Türkiyeden tatlı ithal etmek için kendilerine
başvurduğunu dile getiren Yıldıran, kendilerine başvuran bu ülkelerdeki
firmaların Türkiyeden düzenli olarak tatlı ithal etmek istediğini bildirdi.
Bir otelin aylık 1,5 ton tatlı talebinde bulunduğunu anlatan Yıldıran,
Firmalardan bize parça parça binlerce talep geliyor. Bunlardan kimi 2 ton tatlı
istiyor, kimi 20 kilo tatlı istiyor dedi.
Yıldıran, tatlı taleplerinin Ramazandan sonra da artarak devam etmesini
beklediklerini sözlerine ekledi.
Yayıncı: Mürsel Çetin