ARDAHAN (A.A) - Ardahan Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) Başkanı
Latif Tosunoğlu, bölgeden başka kentlere giden kurbanlıkların etinin kalitesinden
kimsenin şüphesinin olmaması gerektiğini belirterek, Çünkü mera bakımından
Türkiyenin en iyi ve en doğal merasına sahibiz dedi.
Tosunoğlu, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Ardahandan başka kentlere 55
bin büyükbaş, 7 bin küçükbaş kurbanlık gönderildiğini, bu kurbanlıkların
tamamının kaliteli ete sahip olduğunu söyledi. Tosunoğlu, şunları kaydetti:
Ancak şu bilinmeli ki, bizden giden kurbanlıklar kalite anlamında başka
yerlerdeki kurbanlıklarla karıştırılmamalı. Çünkü mera bakımından Türkiyenin en
iyi ve en doğal merasına sahibiz. Bu bölgede yetişen hayvan başka bölgelerle
karıştırılmamalı. Uzmanlara göre doğal mera ve doğal kaynak sularından beslenen
hayvanlarımızdaki et kalitesi çok daha yüksek. Bundan kimsenin şüphesi
olmamalı.
Ardahandan daha çok kaliteli ete sahip kurbanlık elde edilmesinin mümkün
olduğunu anlatan Tosunoğlu, konuşmasını şöyle tamamladı:
Bakanlık, buradaki hayvancılığa daha çok destek vermeli. Çünkü bugün eğer
sadece kurbanlık olarak 55 bin büyükbaş hayvan il dışına çıkıyorsa, yarın bu 2
kat olabilir. Ama bundan daha önemlisi ise et kalitesi. Hayvancılık altyapısına,
özellikle barınaklara, hayvan ırkının gelişmesine verilecek daha çok destekle
sadece Türkiye değil, başka ülkelere de hayvan ihraç edilebilecek. Yeter ki,
bakanlık buraya daha çok destek versin. Yeter ki, herkesim buradaki hayvan
kalitesinin farkına varsın.
Muhabir: Günay Nuh
Yayıncı: Emine Konuk