ANTALYA (A.A) - Alanya Avokado Üreticileri Birliği Başkanı Ahmet
Arslan, Alanyanın Türkiyedeki avokado üretiminin yüzde 70ini karşıladığını
belirterek, avokadonun çeşitlerine göre hasat dönemlerine dikkat edilmesi
gerektiğini söyledi.
Arslan, Alanya Hal Müdürü Halit Parlayüksel, Pazarcılar Odası Başkanı Bekir
Akış ve Alanya Ziraat Odası Başkanı Turgut Musluoğlunun katılımıyla Alanya Hal
Müdürlüğünde düzenlenen basın toplantısında yaptığı konuşmada, Alanyada
yetiştirilen avokado çeşitlerine göre hasat dönemine dikkat edilmesi gerektiğini
vurguladı.
Alanyada 200 ton avokado üretildiğini dile getiren Arslan, Alanya Türkiye
avokado üretiminin yüzde 70ini karşılıyor. Alanyadaki avokado üretim alanı iki
yıl içinde bin dönüm arttı diye konuştu.
Avokadonun çeşitlerine göre 1 Eylülde tik, 15 Ekimde zutano ve beykim, 15
Aralıkta fuerte, 1 Ocakta pinkerton, 15 Martta da hass ve wurtz türlerinin
hasadının yapılması gerektiğini belirten Arslan, Belirlenen tarihlerden önce
yapılan hasat, olgunlaşma döneminde ürüne zarar verecektir. Yağ oranı düşük,
aroması tamamlanmayan ve lezzeti kıvamına gelmeyen avokado, tüketici tarafından
yanlış anlaşılabiliyor. Buna izin vermememiz gerekiyor dedi.
Alanyada yaklaşık bin 500 kişinin ticari olarak avokado üreticisi
bulunduğuna işaret eden Arslan, tüketici memnuniyetinin ilk sırada tutulması
gerektiğini kaydetti.
Akdeniz ikliminde yetişen avokado üretiminde bilinçli bir üretim planının
olmamasından yakınan Arslan, bu işin profesyonelce öğrenilmesi gerektiğini
bildirdi. Avokadonun bilinçli üretilmesi, tanıtılması ve daha fazla pazarlanması
için etkin projeler üretilmesini isteyen Arslan, 7 vitamin 14 minarelin olduğu
avokado kalp ve damar hastalıklarında, diş sağlığında parfümeride, güzellik
sektöründe kullanılıyor. İnsan vücudundaki hücreleri yenilediği için yaşlanmaları
da önlüyor dedi.
Muhabir: Mustafa Kurt / Murat Yolcu / Hatice Özdemir
Yayıncı: Tuncer Çetinkaya