AYDIN (A.A) - Aydın İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, 28
Temmuzdan bu yana 59 bin 686 kilogram incir ihracatının yapıldığını bildirdi.
Müdürlükten yapılan yazılı açıklamada, Aydının milli meyvesi incirin
ihracatının sürdürüldüğü belirtildi.
Açıklamada, İlimizden 2012 yılının ilk taze incir ihracatı 28 Temmuz 2012
tarihinde gerçekleştirilmiş olup halen devam etmektedir. İlk ihracattan bugüne
kadarki sürede 12 bin 800 kilo sarılop, 46 bin 86 kilo siyah incir olmak üzere
toplam 59 bin 686 kilo incir, değişik ülkelere ihraç edilmiştir bilgisi
verildi.
İhracat kontrollerinin görevli inspektörler tarafından yapıldığı, geriye
doğru izlenebilirlik adına, üretici kayıt defterlerinin aranarak hangi
bahçelerden, ne kadar miktarda ürünün ihraç edildiğinin öğrenileceği kaydedildi.
Aydının iklim ve toprak yapısının, bölgeye has olan sarılop çeşidi ile taze
üretimi yapılan siyah incir için ideal özellikleri taşımakta olduğu belirtilen
açıklamada, şu ifadelere yer verildi:
İncir yetiştiriciliği için uygun olan bu güzel koşullar sayesinde siyah
incirde herhangi bir kimyasal kullanılmaya gerek kalmadan önemli bir erkencilik
de sağlanmaktadır. Bu durum Ekonomi Bakanlığı Bölge Müdürlüklerinin
belirledikleri hasat tarihlerinden de anlaşılmaktadır. 2011 yılında Ege Bölgesi
taze siyah incir hasadı için belirlenen tarih 31.07.2011, aynı yıl Bursa
bölgesindeki Bursa siyah inciri için hasat tarihi ise 02.09.2011 olarak
belirlemiştir. Ege bölgesindeki 2012 yılı taze siyah incir hasadı için belirlenen
tarih ise 26.07.2012dir. İlimizde son yıllarda siyah incire karşı ilginin
artmasıyla birlikte yeni bahçe tesisleri de artmaya başlamıştır. Siyah incir
dikim alanlarının dağınık olmasından ziyade belli bölgelerde yoğunluklu olarak
artması özellikle ihracatçıların mal temininde zorlanmayacakları için pazarı daha
cazip hale getirecektir. Ayrıca bu bölgelerde işletmeciler ve ihracatçılar
tarafından soğuk hava ve paketleme tesislerinin kurulması, gerek bölge halkı için
iş imkanlarının artmasına, gerekse üreticilerin ürünlerini daha iyi fiyata
pazarlama imkanları bulmasına neden olacaktır.
Muhabir: Suat Deniz
Yayıncı: Bahri Okumuş