BALIKESİR (A.A) - Bandırmada, Gıda Tarım ve Hayvancılık
Bakanlığı, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği, Bandırma Ticaret Odası (BTO)
arasında imzalanan protokol gereğince hijyen eğitimi semineri düzenlendi.
BTO Genel Sekreteri Serap Özdemir, Oda Konferans Salonunda, fırın sektörü
çalışanlara yönelik düzenlenen seminerin açılış konuşmasında, ilgili tebliğe
göre, fırınlarda, ekmek üretiminde, dağıtımında ve satışında çalışan, fırınların
uzantısı olmayan ekmek satış yerlerindeki personelin genel hijyen eğitimi alması
gerektiğini söyledi.
Bu kapsamda, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Türkiye Odalar ve Borsalar
Birliği ve BTO arasında imzalanan protokole göre hijyen eğitimi düzenlediklerini
ifade eden Özdemir, seminerin verimli olacağını kaydetti.
Konuşmaların ardından, Balıkesir İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünden
gelen Meleknaz Duran, Beril Serter ve Nuri Ölçer, katılımcılara bilgi verdi.
Seminerden sonra yapılacak sınavda başarılı olanlara Genel Hijyen Eğitim
Sertifikası verilecek.
Muhabir: Ahmet Pesen
Yayıncı: Zafer Akpınar