SAMSUN (A.A) - Mehmet Kumcağız - Samsunun Bafra ilçesinde
evinin kenarındaki baraj gölü üzerine çiftlik kuran emekli kadın, bin 500 lira
sermayeyle 35 kaz ve 20 ördek yetiştiriyor.
İstanbulda uzun süre çalışıp emekli olduktan sonra yaklaşık 3 yıl önce
memleketine dönen Fikriye Işık (53), ailesiyle birlikte Tosköyde baraj gölü
kenarında bulunan evlerine taşındı. Evde sıkılan Işık, baraj gölü üzerine kurduğu
kaz ve ördek çiftliğinde yetiştiriciliğe başladı.
Işık, AA muhabirine yaptığı açıklamada, evde oturmaktan sıkıldığını,
kendisine bir uğraş aradığını belirterek, baraj gölünün kenarında bulunan evinin
yakınında kaz ve ördek üretmeye karar verdiğini anlattı.
Kendi imkanlarıyla baraj gölü ile bahçesinin bir kısmını kafesli tel
örgülerle çeviren Işık, burada ördek ve kaz yetiştirmeye başladığını dile
getirerek, şöyle konuştu:
Kaz ve ördekler suyu çok seviyor. Bu nedenle evimin bahçesi ile sınır olan
baraj gölü çok uygun bir alan oldu. Baraj gölünde genelde kültür balıkçılığı
yapılıyor. Gölün belirli yerlerinde kafesler içinde balık yetiştiriliyor. Kaz ve
ördek yetiştiren yok. İlk kez böyle bir alanı ben oluşturdum. Gölün içinde
kafesli tellerle yaklaşık 200 metrekarelik bir alan yaptım. Kaz ve ördekler hem
bahçede kalıyor hem de gölde geziniyor.
-Çiftliği bin 500 lira sermaye ile kurdu-
Kaz ve ördek yetiştiriciliğini bin 500 lira harcayarak kendi imkanları ile
yaptığını anlatan Fikriye Işık, iki yıl önce amatör olarak başladığı
yetiştiriciliği profesyonel olarak yapmak istediğini kaydetti.
Işık, çevresindeki birçok kişiden kaz ve ördek siparişi aldığını
vurgulayarak, şunları söyledi:
Kaz ve ördeğin bakımı zevkli olduğu kadar biraz emek ve ilgi istiyor.
Özellikle yavruları çok nazlı ve hassas oluyor. Bu nedenle özel bir hassasiyet
gerektiriyor. Ancak baraj gölü ve çevresi bu iş için çok uygun. Tamamen ilkel
şartlarda olan alanda 35 kaz ve 20 ördeğe tek başıma bakıyorum.
Fikriye Işık, ziraat mühendisleri ve veteriner hekimlerden destek alarak
çiftliğini geliştirmek istediğini anlatarak, Kaz ve ördeklerin bakımını ve
yetişmesini tam olarak bilmiyorum. Bugüne kadar sadece yaptığım masrafı
alabildim. Ancak bundan sonra daha çok gelir elde edeceğimi biliyorum. Çünkü bu
işi kurallarına göre yapmak istiyorum ifadelerini kullandı.
Yayıncı: Orhan Topal