GİRESUN (A.A) - Gültekin Yetgin - Gülizar Şenel - Giresun
Belediyesince bir süre önce başlatılan Ekmek Nimettir Çöpe Atılmaz projesi
kapsamında kentin bazı bölümlerine ekmek toplama kutuları yerleştirilerek ihtiyaç
kadar ekmek alınmasına ve israfın önlenmesine dikkat çekiliyor, bayat ekmekler de
hayvanların tüketimine sunuluyor.
Belediye Başkanı Kerim Aksu, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Afrika
ülkelerinde, Somalide ve Asyanın birçok ülkesinde yemek yemeden uyuyan
çocukların olduğunu, dünyadaki bu açlık konusuna dikkati çekmek amacıyla böyle
bir çalışma başlattıklarını söyledi.
Evde tüketim fazlası ekmeklerin bir alışkanlık olarak çöpe atıldığını, bunun
kendilerini çok rahatsız ettiğini belirten Aksu, Nasıl bir çözüm bulabiliriz
diye arkadaşlarımızla fikir alışverişinde bulunduğumuzda Türkiyede sayılı
belediyelerce uygulanan ekmek toplama sistemini hayata geçirmek istedik. Kentin
belirli bölgelerine kutular yerleştirdik. Halkımız da çok kısa sürede sahiplendi
ve ekmeklerin artık çöpe gitmesini önledik dedi.
Aksu, gıda tüketiminde dünya ülkeleri arasında bir dengesizlik olduğunu,
günlerce bir dilim ekmek bulamayarak yaşamak zorunda kalan kişilerin bulunduğunu
anlatarak, şöyle konuştu:
Projemiz kentimizde müthiş bir etki oluşturdu. Tüm bölgelerdeki halkımız
bizden ekmek toplama kutuları istiyor. Projemiz kapsamında vatandaşların ihtiyacı
kadar ekmek almasını ve israfın önlenmesini, ayrıca bayat ekmeklerin
değerlendirilmesini amaçladık. Kutularda biriken ekmekleri hayvan barınağına ya
da köylerde hayvan yetiştiren vatandaşlarımıza veriyoruz. Böylece hem hayvanlar
doymuş, hem de ekmekler çöpe atılmamış oluyor. Artık vatandaşlarımız ekmeklerini
çöpe atmıyor. İnsanlar artık çöple ekmeği ayırabiliyor. Ülkemizin buna ihtiyacı
var.
Başkan Aksu, özellikle sitelere ve kalabalık mahallelere 100 civarında kutu
yerleştirdiklerini, ilerleyen günlerde sayının artacağını sözlerine ekledi.
-Kadınlar, bayat ekmek nöbeti tutuyor -
Temizlik İşleri Müdürlüğünde görevli Çevre Mühendisi Bayram Hamurcu ise
evde bayatlayan ekmeğin bir şekilde farklı yöntemlerle yeniden tüketime
sunabildiğini ancak evden çıktıktan sonra insanın tüketimine sunmanın çok zor
olduğuna dikkati çekerek, şunları kaydetti:
Belediye olarak çok önemli bir proje başlattık. Bu çalışmamız
vatandaşlarımız tarafından da çok sahiplenildi. Artık kimse çöpe ekmek atmıyor.
Ayrıca toplanan ekmekler köyde hayvan besleyen kadınlar tarafından ilgi görüyor.
Tespit ettikleri bölgelerdeki kutuları her zaman kontrol edip hayvanlarının
yemesi için götürüyorlar. Kadınların, bazen kutular dolduğunda başkasının
almaması için başlarında adeta nöbet tuttuğunu görüyoruz. Bu da halkımızın olayı
ne kadar sahiplendiğini gösteriyor.
Yayıncı: Orhan Topal