BALIKESİR (A.A) - Balıkesir Belediyesince hayata geçirilen
Bayat Ekmek Toplama Kampanyası ile ev ev lokantalardan toplanan ekmekler,
hayvan barınağı ile sokaktaki hayvanlara yiyecek olarak verilecek.
Balıkesir Belediye Başkanı İsmail Ok, düzenlediği basın toplantısında,
Türkiyede profesyonel anlamda böyle bir kampanyanın ilk olduğunu belirterek, 100
noktaya bırakılan bayat ekmek toplama kumbarası ile sadece Balıkesirde yılda
4 milyon lira tasarruf sağlanacağını söyledi.
Yapılan israfın sadece ekonomik kayıp olmadığını, bazı değerlerin de
beraberinde çöpe atıldığını vurgulayan Ok, şöyle konuştu:
Maalesef birçok alanda olduğu gibi Türkiyede en büyük nimetlerden biri
olan ekmek, ciddi anlamda israf ediliyor. Balıkesirde her gün ortalama 200 bin
ekmek üretiliyor, bunun 20 bini çöpe atılıyor. Yani günde yaklaşık 6 ton ekmek,
8,5 ton buğday çöpe gitmiş oluyor. Her yıl 9 bin dekar tarla boşuna ekiliyor,
biçiliyor demektir. Böylece bu milletin zor şartlarda ürettiği değerlerin ne
büyük israflarla yok edildiğini üzülerek kamuoyu ile paylaşmış oluyoruz. Sadece
ekmekteki israf göz önünde bulundurulduğunda Türk milleti ve Türk ekonomisinin ne
kadar büyük bir kayıp içinde olduğunu gösterir.
İsrafı ortadan kaldırmak amacıyla Bayat Ekmek Toplama Kampanyası
başlattıklarını dile getiren Ok, ekmek toplama aracı, 100 ekmek toplama kumbarası
yaptırdıklarını ve merkezi noktalara yerleştirdiklerini anlattı.
Kumbaraları, mahallelere, sitelere, parklara, toplu taşıma merkezlerine
bıraktıklarını anlatan Ok, İhtiyaç halinde yedekte 50 adet daha bulunduruyoruz.
Böylece şehrimizde ekmeğin çöpe atılması, israf edilmesi önlenmiş olacak. Türkiye
çapında bunun yapıldığını düşünelim, sadece şehir merkezlerinde değil,
ilçelerinde ve köylerinde yapıldığını düşünelim, tasarrufun çok daha büyük
olacağı hepimizin malumudur diye konuştu.
Ok, Balıkesirde yaktıkları bu ışığın diğer bölgelere ve illere örnek
olmasını diledi ve besmele çekerek bayat ekmeği kumbaraya attı.
-Uygulama beğeni topladı-
Balıkesirde uygulamadan memnun olan vatandaşlardan ev hanımı Emel Güneş,
Belediye başkanımıza, bu uygulamadan dolayı teşekkür ediyorum. Kampanya
gerçekten çok güzel ve inşallah başarılı olur. Ekmek alıyoruz ama bayatlayınca
çocuklarımız yemek istemiyor. Çöpe de atmak istemiyoruz, bazen evde
değerlendirebiliyoruz. Ekmeklerin hayvanlara verilerek değerlendirilmesi çok
güzel bir şey. Bayat ekmekler çöpe atılmamalı dedi.
Engelli Fatih Korkmaz ise şöyle konuştu:
Ekmek bizim için önemli bir nimettir. Bu nimeti tüketeceğimiz kadar
alalım. Ekmekleri atmayalım. Fazlasını israf etmeyelim. Sokak hayvanlarına
verelim veya bayat ekmek toplama kutularına koyalım.
Toplama kutularında biriken ekmekler, Ovaköy Hayvan Barınağındaki
hayvanlara ve özellikle kış aylarında yiyecek sıkıntısı yaşayan sokak
hayvanlarına verilecek.
Muhabir: Seyhan Kırıcı / Zafer Akpınar
Yayıncı: Kamuran Akkuş