BİLECİK (A.A) - Bilecik Halk Sağlığı Müdürlüğü diyetisyeni
Zerrin Delibaş Baş, oruç tutan kişilerin Ramazan ayı sonrasında eski beslenme
alışkanlıklarına geri döndüklerinde daha fazla yeme eğiliminde bulunduğunu
bildirdi.
Baş, yaptığı yazılı açıklamada, Ramazan ayının gelmesiyle oruç tutan
kişilerin günlük beslenme şekli ve öğün sayısının değiştiğini belirterek, oruç
tutacak kişilerin tükettikleri besinlere özen göstermeleri gerektiğini kaydetti.
Önemli sağlık sorunu ve kronik rahatsızlığı olan bireylerin, ramazan ayında
oruç tutmamaları tavsiye edildiğini ifade eden Baş, şunları bildirdi:
İftarda, yaşanılan uzun süreli açlıkla mideyi çok hızlı doldurmamak
gerekir. Ani mide gerginliği tansiyonunuzun yükselmesine ve mide şikayetlerinin
artmasına yol açar. Bu nedenle, yemeklerinizi mümkün olduğunca yavaş ve iyi
çiğneyerek tüketiniz. Ramazan ayında sıvı ihtiyacı mutlaka karşılanması
gerekmektedir. Dolayısıyla, su tüketiminin yanı sıra taze sıkılmış meyve suları,
az şekerli veya şekersiz meyve kompostoları, maden suyu, kavun, karpuz gibi sulu
meyveler tüketilerek sıvı ihtiyacının karşılanması mümkündür. Sahurda protein
içerikli besinler tercih etmeliyiz. Aşırı kilo alımını önlemek için, iftardan
1,5-2 saat sonra yapacağınız hafif tempolu bir yürüyüş besinlerin sindirimine
yardımcı olacaktır.
Oruç tutan kişiler Ramazan ayı sonrasında eski beslenme alışkanlıklarına
geri döndüklerinde daha fazla yeme eğiliminde bulunmaktadır. Ramazan ayı
süresince özellikle 2. haftadan sonra yavaşlayan metabolizma için, ardından gelen
Ramazan Bayramında yenilen tatlıların yağ olarak depolandığı riskli bir
süreçtir. Benzer ilkelere bayramda da dikkat edilirse bu süreci daha sağlıklı bir
şekilde aşmayı sağlayacaktır.
Muhabir: Muhsin Arslan
Yayıncı: Deniz Açık