ÇANAKKALE (A.A) - Çanakkalede, Ramazan ayı dolayısıyla gıda
satışı yapan işletmelere yönelik denetimler arttı.
İl Tarım Gıda ve Hayvancılık Müdürlüğünden yapılan açıklamaya göre, Ramazan
ayı nedeniyle, il genelinde yemek üreten iş yerleri, et ve et ürünleri, süt ve
süt ürünleri, tatlı ve pastacılık ürünleri, şekerleme, ekmek ve pide üretimi
yapan yerler, rutin denetim dışında tutularak denetimler daha sık ve etkin
şekilde yürütülüyor.
Özellikle ekmek üreten iş yerleri, ekipler tarafından sahurda da
denetleniyor. Denetimlerde hijyen kurallarına ve ekmek tebliğine uygun üretim
yapılmasının sağlanması hususunda gerekli bilgilendirme ve uyarılarda
bulunuluyor.
Denetimler, Ramazan ayı boyunca sürecek.
Muhabir: Mehmet Bayer
Yayıncı: Haluk Yüksel