MERSİN (A.A) - Hüseyin Haskan - Türkiyenin önemli çilek üretim
merkezlerinden Silifke ilçesinde, çilek fideleri toprakla buluşuyor. Çeşitli
hastalıklara karşı ilaçlı suda dezenfekte edilen fidelerin dikimine başlandı.
Silifke Ziraat Odası Meclis Başkanı ve üretici Durhasan Akarca, AA
muhabirine yaptığı açıklamada, çilek ekim sezonun başladığını, 2. yılını dolduran
fidelerin söküldükten sonra tarlaların yeni ekime hazırlandığını söyledi.
Geçmişte ekimi yapılan frigo fidelerin ilk hasadının Nisan ayı sonunda
gerçekleştirildiğini anımsatan Akarca, Son yıllarda ekimi yapılan fresh
fidelerde ise ilk hasat Kasım ayı sonunda başlıyor. Böylelikle hem hasat erken
başlıyor, hem de Haziranda sona erecek hasada kadar daha fazla ürün elde
ediliyor. Bu yıl yaklaşık 10 bin dönüm alanda ikinci yılını dolduran fidelerin
yerine erken hasat edilen fresh fideler dikilecek dedi.
Akarca, ürünün yetişme süresinin kısa olması nedeniyle ilaç ve gübreden
büyük oranda tasarruf sağlandığını ifade ederek, ayrıca yüksek kalitedeki
meyvelerin iriliğini sezon sonuna kadar koruduğunu, bu nedenle de tüccarların
yoğun talebiyle karşılaştıklarını belirtti.
1 dönüm çilek tarlasının maliyetinin toprağın işlenmesi, naylonu, fidesi,
işçi parası, ilaç ve gübre masrafı dahil 5 bin TL civarında olduğuna işaret eden
Akarca, 1 dönüm çilek bahçesinden ortalama 4 ton ürün hasat ediliyor diye
konuştu.
Akarca, bu yıl 20 bin dönüm araziden 80 bin ton çilek hasadının yapıldığını
dile getirerek, şunları kaydetti:
Bu yılki rekoltenin yüzde 25ine denk gelen 20 bin ton çilek, Moldova,
Ukrayna, Romanya, Rusya, Polonya, Macaristan, Irak ve İrana ihraç edildi. 60 bin
ton ürün ise iç piyasada tüketildi. Gelecek sezon 20 bin dönüm araziden toplam 80
bin ton çilek hasadı bekliyoruz. Bunun da en az 20 bin tonunun ihraç edilmesi
hedefleniyor.
-İstihdama katkı-
Akarca, geçen yıl bazı fidelerin bozuk çıkması nedeniyle üreticilerin zor
durumda kaldığını hatırlatarak, bu yıl da aynı sorunun yaşanmaması için
çiftçilerin fideleri alırken ziraat mühendislerine kontrol ettirmelerini istedi.
Çiftçilerin, bahçelerini iki yılda bir yeniden kurması ve organik gübre
kullanması nedeniyle Silifke çileğinin iri, kaliteli ve yüksek verimli olduğunu
ifade eden Akarca, Üretimini yaptığımız çilekler tahlil edilerek kimyasal ilaç
kalıntısı olup olmadığı araştırılıyor. Bu konuda hiçbir sıkıntı yaşamıyoruz.
Ürünlerimizi yurt içi ve yurt dışında gönül rahatlığıyla satışa sunuyoruz dedi.
Silifkede çilek üretiminin istihdama da ciddi anlamda katkı sağladığına
işaret eden Akarca, Temmuz ayı sonu itibariyle tarlaların hazırlanarak
fidelerin dikiminin yapılması, budanması, ilaçlanması, gübrelenmesi ve toplanması
gibi çalışma süreci Haziran ayına kadar devam ediyor. Silifkede yaklaşık 3 bin
aile çilek işiyle uğraşıyor. Çoğunluğu kadınlardan oluşan 10 bin kişi, çilek
üretimi sayesinde gelir elde ediyor. Çilek toplama sezonunda Silifkelilerin yanı
sıra Şanlıurfa ve Kahramanmaraş başta olmak üzere çevre illerden gelen işçiler de
çalışıyor diye konuştu.
Yayıncı: İsa Sansar