ADANA (A.A) - Yusuf Tunur - Türkiyenin en verimli topraklarının
bulunduğu, daha çok pamuk ve narenciye üretimiyle adını duyuran Çukurovada,
üreticiler "karaciğer dostu" enginar üretimine de el attı.
İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Hamit Aygül, AA muhabirine yaptığı
açıklamada, sağlığa birçok yönden faydalarıyla bilinen enginarın bölgedeki üretim
alanının genişlediğini, üründen yüksek verim alan çiftçilerin de bu duruma çok
sevindiklerini söyledi.
Daha çok pamuk ve narenciyeyle adını duyuran Çukurovada bu yıl enginar
üretim alanlarının arttığını ifade eden Aygül, enginarın diğer tarım ürünlerine
göre üretimi daha kolay ve karlı olduğunu vurguladı.
Karaciğer dostu olarak bilinen bu ürünün Çukurovada ilk olarak Ceyhan
ilçesine bağlı Hamdili beldesinde 200 dekarlık alanda üretildiğini dile getiren
Aygül, şunları kaydetti:
"Maliyetinin düşük olmasıyla birlikte Yumurtalık ve Karataştaki
çiftçilerimiz de enginara yöneldi. Bu yıl Çukurova bölgesinde 910 dekar alanda
enginar üretilmeye başlandı. Çiftçilerimiz 1 dekar alanda yaklaşık bin enginar
kökü dikiyor ve bir kök enginardan da 4-5 enginar başı alınıyor. Çiftçimiz 1
dönümden 4 bin baş enginar elde ediyor. Çiftçilerimizi enginar üretimine teşvik
etmek için çalışmalarımızı sürdürüyoruz."
Hamdili beldesinde çiftçilik yapan Bülent Yiğit de, mısır ve pamuk
üretiminden umduğunu bulamadığı için enginar üretimine yöneldiğini anlattı.
Arazisinde Bayrampaşa cinsi enginar üretimi yaptığını ifade eden Yiğit,
"Verimi diğer ürünlerden fazla olunca enginar üretim alanını genişlettik. Bu yıl
200 dönüm arazide 200 bin kök enginar ektik. Her kökten yaklaşık 5 bin adet ürün
elde ettik. İlk yıllarda Ceyhandaki sebze haline ve köylerde tek tek satarak
para kazanıyorduk. Şimdi ise ürünümüzü İstanbuldan gelen tüccarlara satıyoruz"
diye konuştu.
Üreticilerden Bülent Cirit de enginarın meyvesinin yanı sıra yapraklarının
da gelir getirdiğini, yaprakları meyve suyu fabrikasına tonu bin 800 liraya
sattıklarını bildirdi.
Osman Alaska ise gelecek yıl daha çok alanda enginar üretimini yapacaklarını
dile getirerek, bölgedeki üreticilerin karlı bir ürün olan enginar üretimine
ağırlık vereceklerini söyledi.
Yayıncı: Tevfik Işık