DİYARBAKIR (A.A) - Sema Kaplan/Ümit Özdal - Gıda Tarım ve
Hayvancılık Bakanlığınca geliştirilen proje kapsamında üreticisine güvercin,
yarasa ve sıvı solucan gübresi desteği verilerek 2 yılda 13,5 kilogram büyüyen
Diyarbakır karpuzunun 70 kiloya ulaşması hedefleniyor.
Dicle Nehri vadisindeki çakıllı ve kumlu arazide güvercin gübresi verilerek
yetiştirilen ancak çeşitli sebeplerle yıldan yıla küçülen Diyarbakır karpuzu,
Bakanlık ve Diyarbakır Valiliğince yürütülen Diyarbakır Karpuzunu Geliştirme
Projesi sayesinde bu yıl 49,5 kiloya ulaştı.
Türk Patent Enstitüsünce de tescillenen, tohumu koruma altına alınan
Diyarbakır karpuzunda şu ana kadar yaklaşık 200 bin ton verim elde edildi. Yerel
karpuzda ise lokal olarak ekilen 300 dönümden elde edilen rekolte 2 bin 100 ton.
Kentin sembolü haline gelen Diyarbakır karpuzu hem eski ihtişamına hem de
rekolte artışına kavuşarak çiftçinin yüzünü güldürürken, Türkiye Tohum
Üreticileri Birliği ile yerel tohumların korunması için işbirliği
gerçekleştirildi.
-Proje meyvelerini verdi-
2 yıl öncesine kadar küçülmeye başlayan karpuzların kuraklıktan etkilenme
oranının azalması, hastalık ve zararlılara karşı yaprak direncinin gelişmesi,
meyve iriliği ve sayısı ile lezzetinin artması için hayata geçirilen proje
kapsamında üreticisine 18 bin 100 kilogram güvercin, yarasa ve bu yıla özgü
olarak sıvı solucan gübresi desteği verildi.
Çalışma kapsamında ayrı hatlara verilmek üzere yarasa, güvercin ve sıvı
solucan gübresi kullanıldı. Çiftçilerin yaptığı hatalar yerinde gözlemlenerek
doğru yerde, doğru çiftçi tarafından, dinlenmiş doğru arazilerde ekimi sağlandı.
Hava koşullarının da elverişli olması ile proje meyvelerini verdi. 2 yılda 13,5
kilo büyüyen karpuz bu yıl yüzleri güldürdü.
Buzhaneye getirilen 100 karpuzdan en büyüğü 49,5 kilogram ağırlığına
ulaşırken irilikte ilk sıralara yerleşen karpuzların tamamının sıvı solucan
gübresi kullanılarak üretim yapılan araziden geldiği tespit edildi.
-Hedef 70 kiloya ulaşmak-
Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğünde görev yapan ziraat mühendisi
Meral Süer, Diyarbakırın 30-40 yıl önce karpuzu ile ün yaptığını, yıllar
geçtikçe kimyevi gübre kullanımı gibi çeşitli sebeplerle karpuzun küçüldüğünü,
veriminin de düştüğünü söyledi.
Süer, organik üretimle Diyarbakır karpuzunun eski ihtişamına kavuşmasının
hedeflendiğini ifade ederek, bu kapsamda Bismil ilçesinin Ulam Köyünde 2
dönümlük bir alanda 7 sıra üzerinde farklı gübre uygulaması yaparak, sıvı
solucan, yarasa ve güvercin gibi birçok organik gübre çeşidini denediklerini
belirtti.
Sıvı solucan gübresinin Türkiyede ilk kez karpuzda denendiğine dikkati
çeken Süer, Çalışmalarımız sonucu 49,5 kilo ağırlığındaki en büyük karpuzu
ürettik. Sıvı solucan gübresi uyguladığımız ilk 3 sırada üretilen 20 karpuz 45
kilonun üzerine çıktı. Çiftçi gübrenin ismini ilk duyduğunda kullanmakta tereddüt
etse de sonuçlarını gördükten sonra önümüzdeki yılın gübre siparişlerini vermeye
başladı. Böyle giderse 2 yıl sonra Diyarbakır karpuzu 70 kiloya ulaşabilir.
Böylece Diyarbakır karpuzunun padişahlar dönemindeki gibi develerle taşındığı
güzel görüntüler oluşacaktır dedi.
-Biz mutlu olmayacağız da kim olacak-
Bu yılın en iri karpuzunu üreten Bismil Sarıtoprak Köyünde karpuz üreticisi
Adil Aydın, 2 yıl önce en iri karpuzun 38 kilo, geçen yıl 46 kilo olduğunu
hatırlatarak, bu yılın ise en iri karpuzunun 49,5 kiloya ulaştığını söyledi.
Bu yıl karpuzun hem eski büyüklüğüne kavuştuğunu hem de rekoltesinin
arttığını ifade eden Aydın, Bakanlığın desteğiyle Diyarbakır eski karpuzuna
kavuştu. Bakanlığımızın karpuz üreticisine sunduğu desteklerle karpuz eski
günlerine geri döndü. Sıcak havaya rağmen, arazinin dinlenmiş olması, kullanılan
gübre ve sunulan destek ile bu yılın en iri karpuzunu ürettim. Ama en önemlisi
Diyarbakırımızı en iyi şekilde tanıtmak. Benim birinciliğim önemli değil. Önemli
olan Diyarbakırın birinciliğidir diye konuştu.
Çiftçi Mahmut Yılmaz, çeşitli hastalıklar nedeniyle karpuzun geçmiş yıllarda
küçüldüğünü, ancak bakanlığın desteğiyle bu yıl ürettikleri karpuzların istenilen
iriliğe kavuştuğunu söyledi.
2008 yılının 55 kilo 80 gram ağırlıktaki en büyük karpuzunu ürettiğini ifade
eden Yılmaz, bu yıl da hedeflerine ulaşmaktan dolayı çok mutlu olduklarını
belirtti.
Çiftçi Abdullah Yıldız ise, Diyarbakır karpuzunun gelişmesi için ellerinden
gelen gayreti gösterdiklerini bakanlıkça destek sağlanan gübreleri kullanarak iri
karpuzlar ürettiğini belirtti.
Sadece 2 kez kullandığı solucan gübresi ile ürettiği karpuzların bu iriliğe
ulaştığını vurgulayan Yıldız, Biz mutlu olmayacağız da kim olacak. Çok
mutluyuz, karpuzları görünce yorgunluğumuz gitti. Gelecek yıl daha iri karpuzlar
üretmeyi hedefliyoruz diye konuştu.
-Uluslararası festival ile taçlandırılacak-
Öte yandan Diyarbakır karpuzu bu yıl ilk kez uluslararası bir festivalle
tanıtılacak.
Bakanlığın talimatı ile hazırlanan 1. Uluslararası Geleneksel Diyarbakır
Karpuzu Festivali projesi Başbakanlık Tanıtma Fonu ile Kültür ve Turizm
Bakanlığına sunuldu.
Projenin onaylanmasıyla 26 yıl aradan sonra geçen yıl adına festival
düzenlenen bu yıl ise Kültür ve Turizm Bakanlığının da desteğiyle uluslararası
statü kazandırılan 3 günlük festivalde, Diyarbakır Hipodromunda karpuz kupası
koşusu da gerçekleştirilecek.
Kültür ve Turizm Bakanlığınca ilk etapta 50 bin liralık kaynak aktarılan İl
Özel İdaresi ve yerel firmaların desteğiyle de yaklaşık 150 bin liralık bütçe
doğrultusunda biri Ankarada olmak üzere 16 kişilik ekip çalışma başlattı.
20 Eylülde başlayacak ve 3 gün sürecek festival kapsamında jüri üyeliği
için Türkan ve Nazan Şorayın davet edildiği ses yarışması yapılacak. Bunun yanı
sıra 20 Eylülde Diyarbakır Hipodromunda İngiliz atlarının koşacağı Karpuz
Kupası Koşusu gerçekleştirilecek. Sahne gösterileri konserler, sportif
etkinlikler ve yemek yarışmalarının gerçekleştirileceği festival valilik önünden
yarış atlarının da katılacağı kortej yürüyüşü ile başlayacak.
Yayıncı: Behçet Güngör