SAKARYA (A.A) - Sakarya Üniversitesi (SAÜ) Sağlık Yüksekokulu
Öğretim Üyesi Doç. Dr. Nursan Çınar, emzirmenin şimdiye kadar bilinen en verimli
enerji gıda üretim sistemi olduğunu söyledi.
Çınar, emzirmenin bebek sağlığının yanı sıra çevresel koşullarıda
etkilediğini vurguladı.
Yapay bebek sütlerinin ve işlenmiş bebek mamalarının üretim, dağıtım ve
kullanımın her aşamasında ekolojik hasar oluşturan, yenilenebilir olmayan ürünler
olduğunu aktaran Doç Dr. Çınar, Biberonla bebek beslenmesi daha fazla orman
kaybı, toprak erozyonu, hava kirliliği, iklim değişiklikleri ve kaynakların
israfı demektir. Buna karşın emzirme benzersizdir, çevre dostudur. Kirliliğe
sebep olmaz ve insan yaşamı için ilk ve en eksiksiz gıda sağlamasıyla insanlığın
kendini nasıl devam ettirebileceğinin en iyi örneğidir diye konuştu.
Emzirmenin kimyasal atıklarda azalma sağladığına da dikkati çeken Çınar,
yapay mamaların için birçok fosil yakıt tüketilerek ve plastik ambalajlar
kullanılarak çevreye zarar verdiğini ifade etti.
Emzirmede, şişelere, kutulara, paketlere ve etiketlere ihtiyaç olmadığına
işaret eden Çınar, Piyasadaki biberonların çoğu plastik içerir. Plastik de
önemli bir kirleticidir. Emziren anneler bir süre adet görmeyeceği için, tampon,
ped, ağrı kesici ihtiyacı ile birlikte bunların oluşturacağı atıklar azalır. Anne
sütü daha iyi sindirileceği için bebeklerde dışkı az olur dolayısı ile daha az
bez değiştirilir şeklinde konuştu.
-Anne sütü karbon emisyonunu azaltır
Anne sütünün karbon emisyonunu azalttığını belirten Doç. Dr. Çınar, bebek
mamalarının fabrika ortamında üretildiğini vurguladı. Üretim için hammadde,
paketleme malzemesi ve bunların sevkıyatının yapılması gerekir diyen Çınar,
şunları kaydetti:
Birçok ülke dünyanın diğer ucundan bebek maması ve biberon gibi ürünler
getirtir. Bu büyük yakıt harcanması anlamına gelir ve her yerde hava kirliliğine
katkıda bulunur. Bu malzemelerin geri dönüşümü de enerji tüketir. Ayrıca mama
hazırlamada suyun ısıtılması gerekir ki bu da enerji harcanmasına ve çevreye
karbon salınmasına yol açar diye konuştu.
Çınar, bebek mamalarının genetiği değiştirilmiş maddeler içerebileceği
noktasına da dikkat çekerek birçok iyi bebek maması markalarının test edildiğini
ve genetiği değiştirilmiş maddeler içerdiğinin tespit edildiğini sözlerine
ekledi.
Muhabir: Enes Duran
Yayıncı: Atakan Çelik