ZONGULDAK (A.A) - Ereğlide Genel Gıda Hijyeni eğitimi
verileceği bildirildi.
Gıda Tarım ve Hayvancılık Ereğli İlçe Müdürü İmdat Aydın, yaptığı yazılı
açıklamada, Madeni İşler Sanatkarları Esnaf Odaları, Bakkallar ve Manavlar Esnaf
Odası ve odaları iş birliğiyle fırınlarda ekmek üretiminde, dağıtımında ve
satışında çalışan personelle fırınların uzantısı olmayan ekmek satış yerlerinde
personele genel gıda hijyeni eğitimi verileceğini belirtti.
Etkinliğin, 28 Aralıkta Ereğli Ticaret ve Sanayi Odasında
gerçekleştirileceğini anlatan Aydın, şunları kaydetti:
Zonguldak İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünün girişimiyle
düzenlenecek bilgilendirme toplantısıyla söz konusu üretici, dağıtıcı ve satış
noktalarında çalışan kişilerin gıda hijyeni eğitimi almasının gereklilikleri ile
hijyen eğitim belgesinin önemi hakkında farkındalık oluşmasına katkı yapılacağı
düşünülmektedir.
Muhabir: Mustafa Kemal Bektaş / Ferdi Akıllı
Yayıncı: Ebubekir Gülüm