ESKİŞEHİR (A.A) - Eskişehir Osmangazi Üniversitesi (ESOGÜ)
Ziraat Fakültesinin, Sarıcakaya ilçesi Mayıslar köyünde araştırma amaçlı inşa
edilen Zeytinyağı İşleme Tesisi ve soğuk hava depoları törenle açtı.
ESOGÜ Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Hasan Tosun, açılışta yaptığı
konuşmada, iki ayrı projeyle başladıkları çalışmaların sonuçlarını aldıklarını
belirterek, deneme üretimlerinin Türk tarımının verimliliği üzerindeki olumlu
etkilerinin olacağını kaydetti.
ESOGÜnün Mayıslar köyünde önemli bir zeytin uygulama alanının oluşturduğunu
ifade eden Prof. Dr. Tosun, şöyle konuştu:
Yeni gelişmelerle katma değer yönüyle değerlendirildiğinde Türk tarımının
önde gelen bölgelerinden biriyiz. Sarıcakaya, Mihalgazi, İnhisara kadar olan
bölge ulusal gelire tarımsal boyutuyla en fazla destek veren bölgelerden biri.
Sarıcakaya bölgesinde zeytinyağı üretim kapasitesinin artırılması isimli
projeyle Sarıcakaya bölgesinde üretilen zeytinlerin işlenmesi ve daha etkin
pazarlanıp daha yüksek kazanç sağlanması için zeytinyağı tesisi kurulması
amaçlanmıştır. Bu amaçla Bursa-Eskişehir-Bilecik Kalkınma Ajansı (BEBKA)
tarafından sağlanan destekle günlük 5 ton kapasiteli bir zeytinyağı üretim
makinesi alındı.
Proje sorumlusu Yrd. Doç. Dr Cenap Yılmaz da zeytinyağı üretim tesisinin
çalışması hakkında bilgi verdi.
Açılışta, Nergis Adaptasyon Projesi sorumlusu Yrd. Doç. Dr. Sibel Sarıçam,
Mihalgazi İlçe Belediye Başkanı Mürteza Karabaş, Sarıcakaya İlçe Belediye Başkanı
Ali Kahya, Mihalgazi Kaymakamı Tahir İğde de katıldı.
Muhabir: Atila Ünal
Yayıncı: Deniz Açık