SAKARYA (A.A) - Sakarya Ziraat Odası Başkanı Hamdi Şenoğlu,
Düzce ve Sakaryada üretilen fındığın çikolata üretiminde kullanıldığını
belirterek, bölgenin çikolata vadisi ilan edilmesi gerektiğini söyledi.
Şenoğlu, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Türkiyenin fındık üretiminde
dünyanın en önemli ülkesi olduğunu ancak bunu yeterince değerlendiremediğini
anlattı.
Rekoltenin, geçen seneye göre daha fazla olduğuna işaret eden Şenoğlu, Kış
aylarının yağışlı geçmesi sayesinde rekolte yükseldi. Geçen seneye göre daha
fazla ürünümüz var. Bu da bizleri sevindiriyor. Rekolte yüksek olmasına rağmen
fiyatlardaki düşüş çiftçileri olumsuz yönde etkiliyor dedi.
Türkiyenin sahip olduğu fındık potansiyelini iyi kullanması gerektiğini
vurgulayan Şenoğlu, Dünyanın en önemli üreticisiyiz fakat değerlendiremiyoruz.
Bölgemizde üretilen fındık, çikolata üretiminde kullanılıyor, bölgemizin çikolata
vadisi ilan edilmesi gerekiyor diye konuştu.
Bölgede çok sayıda fındık üreticisi bulunduğunu anlatan Şenoğlu, Burada
üretilen fındık, Almanyaya ihraç ediliyor. Oradan da çikolata içinde ülkemize
tekrar satılıyor. Bu çikolatayı bizim üretmemiz gerekir. Bu şekilde fındığımızı
değerlendirebiliriz. Bunun için devletin teşvik etmesi lazım şeklinde konuştu.
Muhabir: Mehmet Özcan
Yayıncı: Kemal Kaymak