MANİSA (A.A) - Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker,
Türkiyenin 9 yıl önce 24 milyon dekar alanda gerçekleştirdiği tarımsal üretimden
23 milyar dolar hasıla elde ederken, bugün üretim ve verimlilikte sağlanan
artışla aynı miktardaki araziden 62 milyar dolar hasıla elde eder hale geldiğini
söyledi.
Eker, Manisanın Akhisar ilçesinde Keskinoğlu Şirketler Grubu tarafından
kurulan pastörize yumurta tesisi ve soğuk hava deposunun açılış töreninde yaptığı
konuşmada, Türkiyede kanatlı hayvan sektörünün önemli bir yere sahip
bulunduğunu, 4,5 milyar dolarlık ciroya sahip sektörün, milyon civarında kişiye
istihdam sağladığını kaydetti.
Sektörün, tarımsal üretimin çok kısa bir şekilde nitelikli ürüne, katma
değeri yüksek bir ürüne dönüştüğü bir faaliyet alanı olduğuna işaret eden Eker,
şunları söyledi:
Kanatlı hayvan, hem ucuz olması, hem tüketici tercihi, tüketim kolaylığı
hem de kıymetli bir protein olması açısından hızla büyüyen bir sektör. Bizim
uygulamadığımız politikalarla, desteklerle Türkiyede kanatlı eti üretimi, 700
bin tondan, 1,6 milyon tona ulaşmış durumda. Yani son 9 yıl içerisinde yüzde
120lik bir artış söz konusu. Cumhuriyetin 100 yıl vizyonumuz ve bizim
bakanlığımızın hedefleri açısından 2 milyon 750 bin tona ulaşmasını planlıyor ve
öngörüyoruz.
Eker, sektörün önemli bir üretim alanı olan yumurtada da benzer bir gelişim
kaydedildiğini belirterek, şöyle devam etti:
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütünün (FAO) 2009 verilerine göre
Türkiye tavuk eti ve yumurta üretiminde 11. sırada. Aslında şu anda bizim
hesaplarımıza göre daha iyi düzeye gelmiş durumda. AB ülkeleri arasında ikinci
sırada. İşletmelerimiz önemli miktarda artıyor. Ama daha önemli husus şu, eskiden
bu üretimin hemen hemen tamamı, cüzi bir ihracat dışında içerde tüketiliyordu.
Şimdi bunun önemli bir kısmı ihraç edilir hale geldi. Kanatlı eti ve sakatat
ihracatımız 9 sene önce 20 bin ton civarındaydı, 2011 yılında 247 bin ton. Önemli
bir artış oranı. 11 kattan daha fazla bir artış demek. Yumurta ihracatımız 9 sene
önce sadece 32 milyon yumurtaydı, 2011de 3,8 milyar yumurta ihracatı
gerçekleştirdi ki burada da çok ciddi bir artış var.
-Tarımda üretim ve verimlilik arttı-
Tüm bunların gerek verilen destekler, gerekse sektörün bu desteklerden
dolayı dünyaya açılmasıyla elde edilen bir başarı olduğunu ifade eden Eker,
Türkiyenin tarımsal alanda genel olarak önemli başarıya imza attığını ifade
etti.
Eker, tarımın, her zaman politik tartışmalara, popülizme çok açık bir alan
olduğunu ve gündelik sorunların zaman zaman uzun vadeli ve ülkesel sorunlarmış
gibi yansıtılabildiğini dile getirerek, şunları kaydetti:
Bu alanda yapılanlar başarıdır, bu Türkiyenin başarısıdır, çiftçinin,
sanayinin ihracatının herkesin payı ve katkısı var. Türkiye, 9 sene önce 24
milyon hektar arazide tarım yapıyordu, 7 milyon insan bu arazileri işliyor, 23
milyar dolar bir hasıla elde ediyordu. Türkiyenin tarım ve hayvancılık hasılası
buydu. Türkiye, Avrupanın 4. ülkesi, dünyada 11. sıradaydı. Türkiyenin çiftçisi
bugün yine 24 milyon hektarda üretim yapıyor ama bugünkü hasıla 62 milyar dolar.
Niye, üretim ve verimlilik arttı ve bununla Türkiye ABde üç ülkeyi geçti ve bu
alanda birinci büyük ekonomiye sahip ülkesi haline geldi. Dünyada da önümüzde
sadece büyük kıta ülkeleri kaldı. Türkiye tarım sektöründen her gün biraz daha
ekonomik katkı alınan ve daha verimli üretim gerçekleştiren ülke haline geldi.
Ülkemizin tarımsal ihracatı da 4 milyar dolardan 15 milyar dolara çıktı.
Bundan birkaç sene önce damızlık yumurta ithal ediliyordu. Yumurtacılık
sektörü ana baba hatlarının teşkil edeceği, damızlık yumurtaları ithal
ediliyordu. Biz Ankarada bir tesis açtık bakanlığa ait ve Türkiyenin bütün
damızlık yumurta ihtiyacını oradan karşılıyoruz. Artık 2-3 senedir bir tane
yumurta ithal etmek zorunda kalmıyoruz.
-Diğer konuşmacılar-
Manisa Valisi Halil İbrahim Daşöz, Manisanın özellikle tavukçuluk, yumurta
ve zeytincilik alanlarında söz sahibi olduğunu belirterek, kentin Türkiyenin
tarımsal alanda lokomotif şehirlerinden olduğunu söyledi.
Keskinoğlu Şirketler Grubu Yönetim Kurulu Üyesi Keskin Keskinoğlu da açılışı
yapılan tesisin günlük 1 milyon adet yumurta kırma ve 10 bin ton ürünü saklama
kapasitesine sahip olduğunu belirterek, Bugün açtığımız yeni tesislerimiz 15
bin metrekare alana kurulu. 30 milyon liralık bu yatırımla birlikte istihdam
ettiğimiz çalışan sayımız 4 binlere ulaştı dedi.
Bakan Eker, konuşmaların ardından tesisin açılışını gerçekleştirerek,
tesiste incelemelerde bulundu.
Muhabir: Gülcan Kaplan / Ufuk Kırabalı
Yayıncı: A. Fatih Tekcan