GÜMÜŞHANE (A.A) - Gümüşhane İl Özel İdaresi tarafından iki yıl
önde Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğüne alınan, gıda denetim ve numune
taşıma aracının iç donanımının yapıldığı bildirildi.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Hasan Irkın, yaptığı yazılı
açıklamada, kurum bünyesinde yürütülmekte olan gıda ve yemlerin rutin
denetimleri, numune alımları ve nakliyesi, gıda zehirlenmeleri gibi işlerde
kullanılmak üzere alınan aracın iç donanımının yapılarak kullanılmaya
başlandığını belirtti.
Gıda denetimlerini önemsediklerini ifade eden Irkın, şunları kaydetti:
Aracımızın iç donanımı SODES kapsamında yürütülen Fırıncılık Becerilerinin
Geliştirilmesi projesi bütçe kaleminden finanse edilmiştir. Güvenli gıda denetimi
yapılabilmesi için teknik donanımlı araçlar şart. Bu nedenle ALO 174 Gıda
Hattının ibaresinin de bulunduğu aracımızda, her koşulda çalışma imkanına sahip
soğuk zinciri sağlayan sistem bulunmaktadır. Bu araç her ortamda alınan
numuneleri bozulmadan ilgili laboratuvara ulaştıracak sisteme sahiptir.
Muhabir: İbrahim Özdemir
Yayıncı: Asena Akçay