GİRESUN (A.A) - Giresun Valisi Dursun Ali Şahin, belirli bir
metrekarenin üzerindeki kahvehane ve çayhanelerde bulaşıkla ilgili mutlaka bir
makine olması için çalışma başlatacaklarını bildirdi.
Makamında İl Sağlık Müdürü Cengiz Cindemir ve Giresun Esnaf ve Sanatkarlar
Odaları Birliği Başkanı Ali Kara ile toplantı gerçekleştiren Vali Şahin, yaptığı
konuşmada, Şubat ayı içerisinde bulaşık makinesiyle ilgili genelge
yayımlayacaklarını söyledi.
Şahin, kahvehane ve çayhanelerdeki temizliğin, çay bardaklarının suyun
altına tutularak elle yıkanmasıyla değil bulaşık makinesi aracılığıyla
yıkanmasıyla mümkün olacağını dile getirerek, şöyle devam etti:
Bu yerlerde bardaklar naylon bir leğen içerisinde yıkanıyor ve çay servise
sunuluyor. Bardakların altına bakıldığında mutlaka kahverengimsi bir renk oluyor.
Bana bardakta sigara kokuyor diyen dahi oldu. Bu vahim bir durumdur ve hoş bir
durum değildir. Belirli bir metrekarenin üzerindeki kahvehane ve çayhanelerde
bulaşıkla ilgili mutlaka bir makine olacak. Alamayacak durumda olanlara da
değişik imkanlardan cüzi bir miktarda yardımcı olacağımızı ifade ediyorum.
Bulaşık makinesinin bir diğer önemli hususunun da su tasarrufu olduğuna
dikkati çeken Şahin, Bulaşık makinesinde 5-6 litre suyla belki de 300 bardak
yıkanıyordur. Diğer yöntemle 300 bardağın en az 50 litre suyla yıkanması söz
konusudur dedi.
-Tek şekerdeki kardan makinenin parasını çıkıyor-
Şahin, yaklaşık bir ay önce yayımladıkları tek şeker genelgesini
hatırlatarak, şunları söyledi:
Giresunlu ve Karadenizli, devlete karşı, devletin emirlerine karşı gayet
sadıktır. Esnafımız tek şekerde sağlayacağı karla zaten bulaşık makinesini
alacak. 1 kilo şeker 2,5 lira. Bu 30 ile çarpıldığında 75 lira eder. Esnafın 75
lira kazancı oluyor. 10 ayda da 750 lira yapar. Bulaşık makinesi zaten 600 lira
civarında. İşte kendiliğinden parası çıktı.
-Yerel ve ulusal gazete bulundurmak zorunlu olacak-
Vali Şahin, bulaşık makinesinin yanı sıra kahvehanelerde ve çayhanelerde
günlük yerel ve ulusal gazetenin bulundurulmasının da zorunlu hale getirileceğini
belirtti.
Söz konusu iş yerlerinde 3 adet yerel ve 2 adet ulusal gazete
bulundurulacağını ifade eden Şahin, Bu gazetelerin kahvehane ve çayhanelerde
bulunmasını arzu ediyoruz. Orada oturan insanlara gazete servis edilmesini
sağlamış olacağız. Bunun denetimlerini de mutlaka göz ardı etmeyeceğiz diye
konuştu.
Muhabir: Gültekin Yetgin
Yayıncı: Orhan Topal