MERSİN (A.A) - Mersinde, Geleneğini öğren geleceğe taşı
projesi kapsamında ile göçle gelen 60 kadın, yöresel yemekler ve tatlar konusunda
eğitim alıp meslek sahibi olacak.
Yenişehir İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünden yapılan yazılı
açıklamaya göre, Çukurova Kalkınma Ajansının desteğiyle yürütülecek olan
projeyle, göçle gelerek ilçeye yerleşmiş 18-45 yaş arası 60 kadın, yöresel ve
geleneksel ürünlerden fayda sağlamaya yönelik atölye tipi uygulamadan
geçirilecek.
Göçle gelen kadınların mesleki eğitimden geçirilerek nitelikli iş gücü
durumuna dönüştürülmesi amaçlanan proje kapsamında aşçı çırağı, oya, dikiş ve
nakış öğrenimine yönelik mesleki eğitim kursları düzenlenecek.
Projenin ilk etabı olarak Değirmençay, Uzunkaş ve Karahacılı köylerinde 272
saatlik aşçı çırağı eğitimini verildi. Eğitim kapsamında kadınlara yöresel
yemekler ve tatlar da öğretildi.
Muhabir: Mustafa Çiftçi
Yayıncı: Tevfik Işık