HAKKARİ (A.A) - Hakkari, Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü,
okul kantinlerinde çalışan personelleri hijyen kuralları konusunda bilgilendirdi.
Cumhuriyet İlk Okulunda düzenlenen eğitim programına kent merkezindeki okul
kantinlerinin işletmecileri ve çalışanları katıldı.
Toplantıda konuşan Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Hacı Dursun Yıldız,
kantincilerin uyması gereken kurallara azami derecede dikkat etmeleri gerektiğini
söyledi.
Yıldız, okul kantinlerinden yararlanan çocukların sağlıklı ürünler
tüketmesine önem verilmesi gerektiğini bildirerek, "Özellikle hijyene çok dikkat
etmeliyiz. Tarihi geçmiş ürünlerin satılmaması gerekiyor. Gazlı içecekler yerine
süt ve benzeri ürünlerin satılmasını öneriyoruz. Yakında okul kantinlerini
denetlemek üzere arkadaşlarımız çalışma başlatacak. Amacımız sizlere ceza kesmek
değil, sizleri bilgilendirmek ve işlerinizin daha sağlıklı yürümesini
sağlamaktır" dedi.
Daha sonra Gıda ve Yem Şube Müdürü Abdullah Seven ile Gıda Kontrol
Şubesinden Ahmet Kurt, kantin işletmecileri ve çalışanlarına uyulması gereken
kurallar hakkında bilgi verdi.
Muhabir: Yılmaz Kazandıoğlu / Sıtkı Yıldız
Yayıncı: Levent Harman