HATAY (A.A) - İskenderunda Turizm Haftası etkinleri kapsamında
yemek yarışması düzenlendi.
İskenderun Kaymakamı Ali İhsan Su, Mustafa Kemal Üniversitesi (MKÜ) Mustafa
Yazıcı Kültür Merkezinde düzenlenen yarışmada, Hatayın yöresel yemek ve
tatlılarının dünyaca bilindiğini belirtti.
Hatayın dünya gastronomi şehri unvanını alma yolunda hızla ilerlediğini
ifade eden Su, yöreye ait yaklaşık 600 çeşit yemek çeşidinin olduğunu, bunun da
gastronomi turizmi açısından büyük önem arz ettiğini kaydetti.
MKÜ Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu Müdürü Doç. Dr. Hüseyin
Altan da Hatay mutfağının dünyanın en iyi mutfaklarından biri olduğunu aktardı.
Konuşmaların ardından yarışma jürileri, 46 yemek ve 36 tatlı çeşidinin
arasından ilk üçü belirlerken, dereceye giren yarışmacılara çeşitli ödüller
verildi.
Etkinliğe İskenderun Turizm Derneği Başkanı Sabahattin Uygun, Karayılan
Belediye Başkanı Mehmet Yurtman ve MKÜ Mühendislik Fakültesi Dekanı Prof.
Dr.Ertuğrul Baltacıoğlu ve çok sayıda davetli katıldı.
Muhabir: Ömer Soylu / Salim Taş
Yayıncı: Ali Güreli