TEKİRDAĞ (A.A) - Çerkezköye bağlı Kapaklıda fırın ve pastaneler denetlendi.
     Kapaklı Belediyesinden yapılan yazılı açıklamada, Ramazan Bayramının yaklaşması dolayısıyla zabıta ekiplerince yapılan denetimlerde, iş yerlerinin genel temizliği, sağlık kurallarına uygunluğu ve üretim alanlarının kontrol edildiği bildirildi.
     Açıklamada, eksiklikler tespit edilen iş yerlerine gerekli uyarılarda bulunulduğu belirtilerek, yapılan denetimlerde çalışanların iş önlükleri, boneler ve genel temizlik şartlarına uyulup uyulmadığının da kontrol edildiği ifade edildi.
     Denetim yapılan iş yerlerinde ruhsat, esnaf sağlık muayenesi, ilaçlama belgeleri, iş yerinin teknik ve fiziki şartları, yangın söndürme tüpünün olup olmadığı, personelin yıllık portör muayenelerinin de kontrollerini yaparak gıdaların üretim izinlerine, son kullanma tarihine, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının izninin olup olmadığına bakıldığı ve denetimlerin bayrama kadar süreceği kaydedildi.
    
     Muhabir: Yavuz Karaduman/Muhterem Erkul
     Yayıncı: Nurhan Çorlu