İSTANBUL (A.A) - Kartal Belediyesi, gıda maddesi üretimi ve
satışı yapılan iş yeri denetimlerini hızlandırdı.
Belediyeden yapılan açıklamada, rutin olarak yapılan denetimlerin halk
sağlığı amacının gözetilerek sürdürüldüğü ifade edildi. Ramazan ayının
gelmesiyle, gıda maddesi üretimi ve satışı yapan işletmelerin denetimlerine hız
verildiği anlatılan açıklamada, Kurulan ekipler, ilçedeki gıda imalatı ve
satışı yapan iş yerlerinde, iş yeri açma ve çalışma ruhsatının olup olmadığını,
personelin çalışma kıyafetlerini, sağlık portör muayenelerinin yapılıp
yapılmadığını, barınma şartlarını, gıda imalatında kullanılan alet ve
ekipmanların imalata uygunluğunu, malzeme depolarını, ilaçlamaların yapılıp
yapılmadığını ve hijyen şartlarına uyulup uyulmadığını kontrol ediyor
ifadelerine yer verildi.
Denetim ekiplerinin, üretim şartlarına uymayan ve sağlıksız ortamlarda gıda
üretimi yapan iş yerlerine cezai işlem uyguladığı ve gerekli uyarılar yaptığı,
mevsim şartları nedeniyle gıdaların kullanım sürelerine ilişkin denetlemelerde
bulunduğu kaydedildi.
Muhabir: Metin Tokgöz
Yayıncı: Neşat Ergül