ANTALYA (A.A) - Kaşta Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar (GDO)
konusunda söyleşi düzenlendi.
Kaş Kültür Evinde düzenlenen söyleşide gıda ve tarım uzmanı Hakan Ozan
Erzincanlı, GDOnun bitkinin çevresinde, bitkiye zarar veren otlardan kolay
kurtulabilmesi amacıyla uygulanmaya başlayan bir yöntem olduğunu belirtti.
Ancak bu durumun hem bitkinin doğasına hem de o bitkiyi tüketen canlılara
zarar verdiğini savunan Erzincanlı, Pazarlarda, manavlarda yeni yeni görmeye
başladığımız ve bizim çok da alışık olmadığımız büyüklükte, biçimde olan çilek,
sarımsak gibi ürünler GDOlu değil, melez, yani hibrittir. GDO ile hibrit ürünler
karıştırılmamalıdır dedi.
Hibrit ürünlerin doğal yollarla en iyi ürünün, en verimli ürünle
çiftleşmesinden meydana gelen tohumlardan üretilen ürünler olduğunu anlatan
Erzincanlı, GDOlu bitkiler ise tohumdan çoğalmaz. GDO özel olarak hazırlanan,
aslında kanserli bir doku olan kallus dediğimiz bir kütledir. Bu kütleden yine
hormon verilerek filizler elde edilir. Elde edilen filizler de GDOlu sebze
üretebilmek için toprakla buluşturulur diye konuştu.
En çok GDO yapılan bitkilerin başında mısırın geldiğini, daha sonra ise
soya, kanola, domates ve pamuğun olduğunu kaydeden Erzincanlı, Meyvelerde ise
izin verilmediği ve kolay olmadığı için GDO yapılamıyor. Yalnızca kavun üzerinde
çalışmalar var diye konuştu.
(CAY-HS)