KAYSERİ (A.A) - Kayseri İl Kültür Turizm Müdürlüğü ve Nestle
firması işbirliğiyle Kayserinin Hünerli Elleri Yarışıyor yöresel yemek
yarışması düzenlenecek.
Organizasyon öncesinde Hilton Otelde basın toplantısı düzenleyen Kayseri İl
Kültür Turizm İl Müdürü İsmet Taymuş ile Nestle Türkiye Kurumsal İletişim
Direktörü Dominique Allier yarışmaya ilişkin bilgi verdi.
Yemek yarışmasının Bakanlığın 2012 Kültür Turizm Müdürlüğü çalışma
programında yeraldığını belirten İsmet Taymuş, Kayserinin mutfak zenginliği
açısından önemini vurguladı.
Taymuş, yöresel yemeklerin genellikle anneler tarafından yapılması nedeniyle
yarışmanın da bu yönüyle hanımlara yönelik olduğunu aktararak şunları söyledi:
Kültür ve Turizm Bakanlığımızın kültür politikası gereği, yöresel
yemeklerin ortaya çıkarılması, tanıtılması, gelecek nesillere aktarılarak
yaşatılması hedeflerimiz arasındadır. Kayseride kaybolan yemeklerin ortaya
çıkmasını sağlamak istiyoruz.Şehrimizin kültürel değerlerini korumak ve
geliştirmek adına bu tarz etkinlikler düzenlemek büyük önem taşımakta. Çeşitli
ödüllerimizde olacak. Dereceye giren yemekleri de Kültür Turizm İl Müdürlüğü
olarak otellere bildireğiz. Otellerde sunulmasını sağlayacağız. Mutfak kültürü
açısından bunu önemsiyoruz. Yemeklerin tarifleri de alınarak yemek sektöründeki
turizm seyahat acentalarına gönderip mutfak zenginliğini sağlayacağız. Bu tür
etkinlikleri çeşitli kamu kurum/kuruluşları, sivil toplum örgütleri ve büyük
firmalar ile gerçekleştirmek ilimizin gelenek ve göreneklerinin tanıtımında son
derece faydalı olacağı inancındayız.
Dominique Allier da, Kayseri İl Kültür ve Turizm Müdürlüğüne teşekkür
ederek, Nestle olarak İl Kültür ve Turizm Müdürlüğümüzle birlikte
düzenlediğimiz etkinlikte buradaki tüketicilerimizle buluşmak ve bu zengin
kültüre destek veriyor olmak bize çok büyük bir mutluluk veriyor dedi.
Yarışma, 17 Haziran Pazar günü saat: 11.00de Mimar Sinan Parkında
düzenlenecek. Yarışmayı kazananlarının ödül töreninden sonra 17.00de sanatçı
Baha da Kayserililerle buluşacak.
Muhabir: Yemliha Kurt
Yayıncı: İsmail İçer