ADANA (A.A) - Volkan Kaşik - Çukurova Üniversitesinde (ÇÜ),
sıcaklıkların etkisiyle iki veya daha çok kirazın yapışık büyümesine neden olan
"çoklu meyve sorunu"na çözüm için proje geliştirildi.
ÇÜ Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ayzin Küden, AA muhabirine
yaptığı açıklamada, Pozantı Tarımsal Araştırma ve Uygulama Merkezinde (POZMER)
yürüttükleri projeyle, küresel ısınmaya bağlı iklim değişikliğinden kaynaklanan
"çoklu meyve oluşumu sorunu"nun önüne geçerek daha kaliteli ve ihracata yönelik
ürünlerin yetiştirilmesi için çalıştıklarını bildirdi.
"Kiraz Yetiştiriciliğinde Küresel Isınmaya Bağlı İklim Değişikliğinden
Kaynaklanan Çoklu Meyve Oluşumu Sorununun Çözümüne Yönelik Çalışmalar" isimli
projenin Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından öncelikli olarak kabul
edildiğini anlatan Küden, meyve yetiştiricilerinin çeşitli sorunlarla
karşılaştığını, yüksek sıcaktan kaynaklanan çoklu meyve oluşumunun da bunlardan
biri olduğunu vurguladı.
Meyvecilikte ürünün standart olmasının önemli olduğunu ifade eden Prof. Dr.
Küden, şunları kaydetti:
"Çoklu meyve oluşumu son derece güncel ve önemli bir konu. Küçük, büyük,
yapışık veya çoklu meyve ihracat şansını azaltıyor. Proje kapsamında, burada
gölgelendirme ve ürünlerin sıcaklığını düşürme gibi çalışmalar yapıyoruz. İklim
değişikliği kaçınılmaz bir olay ve yaşıyoruz. Bu yıl kış son derece ılık geçti ve
bu nedenle birçok sıkıntının yaşanacağını düşünüyoruz. Yazın çoklu meyve görme
sıklığı yaşanacak. Yaptığımız çalışmalarda projemizin sonucunu göreceğiz ve
belirlediğimiz yöntemleri üreticilere önereceğiz. Bir anlamda burada yapacağımız
araştırma meyveciliğe çözüm olacak."
-"Tüm sert çekirdekli meyveler için uygulanabilecek"-
Proje araştırmacısı Dr. Burhanettin İmrak ise genellikle Çukurova yöresinde
üretimi yapılan tüm sert çekirdekli meyvelerde görülen "çoklu meyve oluşumu
sorunu"nun ürün kalitesini önemli oranda düşürdüğünü söyledi.
Bu sıkıntıyı ilk önce kirazlarda gördüklerini, ancak yaptıkları detaylı
incelemede bunu hemen hemen tüm sert çekirdekli meyvelerde tespit ettiklerini
anlatan İmrak, şöyle devam etti:
"Proje kapsamında örtü sistemi ve serinletme yöntemlerini kullanıyoruz.
Alacağımız iklimsel veriler cihazla kaydediliyor. Sıcaklıktan kaynaklanan bir
sorun olduğu için bunu azaltmaya yönelik uygulamalar yapıyoruz. Denemelerimizde
sadece örtü sisteminin belirli oranda bu sorunu azalttığını gördük, bunu daha
aşağıya nasıl çekebiliriz onu belirlemeye çalışıyoruz."
İmrak, yaptıkları araştırmada alacakları sonuçların iyi olacağını
düşündüklerini belirterek, "Karşılaşılacak benzer durumlarda bu sistemi
kullanarak sıkıntının etkisinin en aza düşürülmesini hedefliyoruz. Kiraz
ihracatında dünyada birinci sıradayız. Bu sorun ihracattaki potansiyelimizin
azalmasına neden olabilir. Dolayısıyla bu projeyle ileride yaşanacak problemlerin
önüne geçmiş olacağız" diye konuştu.
Daha önce şeftali ve nektarda benzer çalışma yaptıklarını hatırlatan İmrak,
açık alanda yüzde 70 oranında görülen "çoklu meyve sorunu"nu yüzde 5-10a kadar
düşürdüklerini sözlerine ekledi.
Yayıncı: Tevfik Işık