KIRKLARELİ (A.A) - Kırklareli Sağlık Müdür Vekili Çiğdem Cerit,
sebze ve meyvelerin dengeli beslenmek için her gün düzenli tüketilmesi gereken
besin gruplarından olduğunu bildirdi.
Cerit, yaptığı yazılı açıklamada, sebze ve meyvelerin vitaminle mineraller
bakımından zengin besin kaynakları olduğunu belirtti.
Sebze ve meyvelerin hastalıklara karşı direncin oluşumunda etkin olduğunu
ifade eden Cerit, şunları kaydetti:
Sebzeler ve meyveler, büyüme, gelişme, deri, göz, diş ve diş eti sağlığını
koruyucudur. Doygunluk hissi vermeleri, bağırsakların düzenli çalışmasına
yardımcı olmaları sayesinde vücut ağırlığı denetiminde de faydalıdır. Dengesiz
beslenmeye bağlı şişmanlık ve kalp, damar hastalıkları, hipertansiyon, bazı
kanser türleri gibi kronik hastalıkların oluşma riskini azaltır.
Çeşitli renk ve türlerde sebzelerin, meyvelerin tüketilmesi önemlidir.
Meyveler de içerdikleri besin ögeleri ve miktarı bakımından farklıdır. Bu nedenle
tüketimlerinde çeşitlilik sağlanmalıdır. Sebzeler ve meyveler dengeli beslenmek
için her gün düzenli olarak tüketilmesi gereken besin gruplarından biridir.
Muhabir: Özgün Tiran / Hakan Şahin
Yayıncı: Kemal Kaymak