DENİZLİ (A.A) - Buldan İlçesinde sıcak havalardan bunalan
vatandaşlar, kışın kuyulara gömülen karların meyve suları ve pekmeze
karıştırılmasıyla yapılan içeceklerle serinliyor.
Kış aylarında mevsimlik işçiler tarafından soğuk kuyulara gömülen karların
karıştırıldığı içecekler vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor.
Geçen kış mevsiminde 300 ton kar gömdüklerini belirten karlama ustası
Sebahattin Karacaoğlu, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Buldanda günlük bin
bardak karlama tüketildiğini söyledi.
Karacaoğlu, bu yıl teravih namazı sonrası camilerde de karlama ikramı
yapacaklarını belirterek, şöyle konuştu:
Kışın beşer kişilik gruplar halinde çalışarak gömdüğümüz doğal
karlarımızı, yaz sıcaklarında serinlemek için kullanıyoruz. Karlamalarımızı
bardak halinde satışa sunuyoruz. Bugüne kadar 200 tonun üzerinde kar tüketildi.
Eylül sonuna kadar kar stoklarının tükeneceğini öngörüyoruz.
Muhabir: Samet Kıyak / Halil Şahin
Yayıncı: Ramazan Ercan