SİVAS (A.A) - Koyulhisar ilçesinde temel gıda hijyen eğitimi
verileceği bildirildi.
Koyulhisar Esnaf ve Sanatkarlar Şoförler Odası Başkanlığından yapılan
duyuruda, genel hijyen eğitimi belgesi almayanların, iş yerlerinde
çalışamayacakları belirtildi.
Belgesi olmayanlara, çalıştıkları takdirde ilgili kurumlar tarafından cezai
müeyyide uygulanacağı ifade edilen duyuruda, şunlar kaydedildi:
Genel hijyen eğitimleri konusunda tüm teşkilatımızda farkındalık yaratmak,
yapılacak denetimlerde ilgili esnaf ve sanatkarlarımızın idari para cezalarına
muhatap kalmalarını önlemek, gıda kanununun ve buna bağlı yönetmeliklerin
içerikleri hakkında bilgi sahibi olmak bakımından odamız fırınlarda,
lokantalarda, pastanelerde ve kafelerde, ekmek ve unlu mamul üretiminde,
dağıtımında ve satışında çalışan, fırınların uzantısı olmayan ekmek satış
yerlerindeki ekmek satışı yapan personele yönelik olarak temel gıda hijyen
eğitimi verilecektir.
Bahsedilen alanlarda faaliyet gösteren esnaf ve sanatkarlardan, eğitimlere
katılmak için Koyulhisar Esnaf ve Sanatkarlar Şoförler Odası Başkanlığına
müracaat etmeleri istendi.
Muhabir: Serhat Zafer
Yayıncı: Ahmet Ekici