KÜTAHYA (A.A) - Kütahya Esnaf ve Sanatkarlar Odası Birliği
(KÜTESOB), Türk Gıda Kodeksi kriterlerine uygun olarak, Hijyen Eğitim Belgesi
sertifikası verecek.
Odadan yapılan yazılı açıklamaya göre, Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek
Çeşitleri tebliğine göre, ekmek üretimi ve satışı yapılan yerleri işleten ve bu
işletmelerde çalışanlara yönelik KÜTESOB tarafından eğitim verileceği duyuruldu.
Bu eğitimlerin sonunda Hijen Eğitimi Belgesi verileceği belirtilen
açıklamada, şunlar kaydedildi:
Belgelerin verilmesi için Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ile protokol
imzalanmış, konfederasyonumuzdan alınan yetki çerçevesinde 5 yıl süreyle geçerli
olacak şekilde verilecektir. Bu belgeler, iş yeri sahipleri ve yanlarında
çalışanlarca zorunlu olarak bulundurulması gerekmektedir. Birliğimizce onaylı
eğitim belgesi olmayan kişilere Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanununun ilgili
maddelerine göre idari para cezası uygulanacaktır. Konuyla ilgili eğitimler,
19-20 Kasım tarihleri arasında gerçekleştirilecektir. Müracaat etmek isteyen
esnaf ve sanatkarlarımızın odamıza başvurmaları gerekmektedir.
Muhabir: Hadi Şengül
Yayıncı: Mürsel Çetin