KOCAELİ (A.A) - Kadir Yıldız - Maden Suyu Üreticileri Derneği
(MASUDER) Genel Sekreteri Levent Sungur, geçen yıl kişi başı 7,6 litre olan maden
suyu tüketimini bu yıl 30 litreye çıkarmayı hedeflediklerini söyledi.
Sungur, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Türkiyenin maden suyu kaynağı
bakımından zengin olduğunu belirterek, buna rağmen az tüketildiğini anlattı.
Yeterince tanıtım yapılmamasının tüketimin azlığıyla ilişkili olduğunu
savunan Sungur, maden suyunun sadece "hazmı kolaylaştırıcı içecek" şeklinde
algılandığını aktardı.
Sungur, dernek çalışmalarıyla yanlış anlaşılmayı değiştirmeye çalıştıklarını
anlatarak, "2012de yıllık tüketim miktarımız kişi başı 7,6 litredir. Bu oran
İtalyada 170, Belçikada 136, Fransada 130, Almanyada 120, İspanyada da 110
litredir. Kaynak açısından zengin olmamıza rağmen ne yazık ki maden suyu
tüketimimiz gelişmiş ülkelere kıyasla çok düşüktür" diye konuştu.
-"Potansiyelin yüzde 2si kullanılıyor"-
Türkiyede tespit edilen 225 kaynaktan günlük maden suyu boşalımının 63
milyon litre olduğunun tahmin edildiğini dile getiren Sungur, potansiyelin yüzde
2sinin kullanıldığını kaydetti.
Geri kalan yüzde 98lik kısmın boşa aktığını vurgulayan Sungur, geçen yıl
üretimin 530 milyon litre olduğunu ifade etti.
Sungur, ihracatın yaklaşık 60 milyon litre olduğunu belirterek, ihracat
azlığının navlun maliyetinden kaynaklandığını aktardı.
Türkiyede 1999da maden suyu tüketiminin kişi başı 1,5 litreden 7,6 litreye
ulaştığına dikkati çeken Sungur, "2023 yılı hedefimiz maden suyu tüketimini kişi
başı 30 litreye çıkarmaktır. Konunun uzmanlarınca çocuklardan yaşlılara kadar
özellikle mineral takviyesi amaçlı günde 1 veya 1,5 litre maden suyu içmeleri
öneriliyor. Ayrıca spor aktiviteleri sonrası terlemeyle oluşan su ve mineral
kaybını karşıladığı bilimsel deneylerle ispatlanmıştır" şeklinde konuştu.
Sungur, maden suyunun yönetmelikle mineralli su kapsamına alınmasının
kamuoyunda belirsizliğe neden olduğunu savunarak, konuyla ilgili birçok soruyla
karışlaştıklarını kaydetti.
-"Sektörde cam şişe sorunu"-
Sungur, doğal maden suyu üretim maliyetinin yüzde 80inin ambalaj
malzemelerinden oluştuğuna işaret ederek, idare payının ambalaj malzemeleriyle
hesaplanmasının sektöre yük getirdiğini dile getirdi.
Sektörün cam şişe temininde sorun yaşadığını anlatan Sungur, "Bu durum
sektörü önemli ölçüde olumsuz etkileyecek ve büyük ölçekte yapılan yatırımların
karşılığı alınamayacaktır. Üyelerimizden gelen şikayetlerde şişesizlik nedeniyle
çalışmalarının kesintiye uğradığı ve makinelerinin uzun süre çalışmadığı
yönündedir" ifadesini kullandı.
Yayıncı: Kemal Kaymak