AMASYA (A.A) - AK Parti Merzifon İlçe Başkanlığınca
Meyvelerin Kralı Ceviz konferansı düzenlendi
Akif Gülle Kültür Merkezinde düzenlenen konferansa AK Parti Genel Başkan
Danışmanı Akif Gülle, Merzifon Belediye Başkanı Mehmet Kadri Aydınlı, Amasya
Orman Bölge Müdürü Ahmet Ceylan, AK Parti Merzifon İlçe Başkanı Hasan Çilez,
Merzifon Ziraat Odası Başkanı İsmail Çelik ve çok sayıda vatandaş katıldı.
Prof. Dr. Seyit Mehmet Şen, konferansta yaptığı konuşmada, Türkiyenin ceviz
üretiminde geride olduğunu söyledi.
Şen, 1970li yıllara kadar ceviz üretiminde ilk sırada yer alan Türkiyenin
bugün 3 ve 4üncü sıraya gerilediğini belirterek, şunları kaydetti:
Ceviz, sahip çıkmamız gereken önemli bir meyve türü. Aslında biz cevizin
anavatanı olan ülkelerden biriyiz. 1970li yıllara kadar bu anlamda tek ülkeydik.
Ama bugün 3üncü ya da 4üncü sırada yer almaktayız. Çin, Amerika Birleşik
Devletleri ve İran gibi ülkeler ceviz üretimi konusunda önemli bir konuma sahip.
Dünya ceviz ticaretinin yüzde 45ini ABD yapmaktadır. Biz bugün cevizi
satamadığımız gibi 40-50 ton kadar dış ülkelerden almaktayız. Bu da tarımsal
araştırma ve gelişmede yeterli değiliz demektir. Tarımı geliştirmeyen bir ülke
gelişmiş ülke sayılmaz.
Her gün mutlaka en az 30 gram ceviz tüketilmesi gerektiğini vurgulayan Şen,
Cevizde Omega 3 yağı vardır, bunu vücut yapamaz ve dışarıdan alır, bu nedenle
ceviz mutlaka tüketilmeli dedi.
Muhabir: Cihan Okur
Yayıncı: Orhan Topal