MUŞ (A.A) - Muşta kadınlar kış hazırlığına başladı.
Kadınlar, kazanlarda haşladıkları lahanaları, kışın tüketmek üzere
bidonlarda saklamaya başladı.
Lahana haşlayan Çiğdem Ferat, AA muhabirine yaptığı açıklamada, kışın
tüketmek için lahana salamurası ve lahana turşusu yaptığını söyledi.
Lahanayla dolma başta olmak üzere çeşitli yemeklerin yapıldığını ifade eden
Ferat, Kurduğum kazanlarda lahanaları haşladım. Lahanaları bidonlara doldurarak
serin bir yerde muhafaza edeceğiz. Lahanaları kışa hazır hale getirdim. Kışlık
yiyecek, yakacak kadar önemli. Özellikle lahanadan birçok yemek yapıyorum.
Böylece kışlık erzağımızı hazırlıyoruz dedi.
Muhabir: Sabri Yıldırım / Şener Toktaş
Yayıncı: Berin Arslan Çetin