MERSİN (A.A) - Ahmet Can Erdoğan - Anavatanı Asya olan
turunçgiller familyasından halk arasında ağaç kavunu olarak da olarak bilinen
şadokun özellikle narenciye üreticisi tarafından alternatif ürün olarak
değerlendirebileceği bildirildi.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Tarsus İlçe Müdürlüğünde görevli Ziraat
Mühendisi Tamer Doğancılı, AA muhabirine yaptığı açıklamada, bir turunçgil çeşidi
olan şadoku üreticilerin çok fazla tanımadığını belirterek, bu ürünün narenciye
üreticilerince alternatif ürün olarak değerlendirilmesi halinde ekonomik
kazancının yüksek olacağını söyledi.
Şadok fidanlarının dikiminden sonra ortalama 3 yıllık bir sürede ürün
verdiğini ve uzun ömürlü bir ağaç olduğunu dile getiren Doğancılı, Meyveleri de
uzun ömürlüdür. Soğuğa dayanıklı ve raf ömrü çok yüksek bir meyve. Meyvemizin
tane ağırlığı 1.5-4.5 kilo arasında değişiyor. Soğuk hava depolarına bile ihtiyaç
duymadan aylarca dayanabilmesi meyvemizin en iyi yanlarından biridir. Bir ağaçtan
150 kilogram kadar ürün alınıyor diye konuştu.
Doğancılı, şadoku narenciye üreticilerine alternatif bir tür olarak
önerdiklerine dikkati çekerek, şunları kaydetti:
Şadok, bir turunçgil meyvesi. Daha çok greyfurta benziyor. Greyfurttan
ayırt edilen yanı daha büyük, kabuğunun çok kalın ve içinin aroma bakımından
greyfurta göre daha güzel ve kolay yenebiliyor olması. Bölgemizde ekimi yavaş
yavaş yaygınlaşıyor. Tarsus bölgesinde yaklaşık 40-45 dönüm arasında
yetiştirildiğini tahmin ediyoruz. Üreticilerimize portakal ve greyfurta
alternatif olarak öneriyoruz. Çünkü bu meyve greyfurttan daha verimli ve ekonomik
getirisi daha yüksek. Üreticiler bu meyveyi tanıyıp bahçelerinde şadok ekip tesis
ederlerse daha iyi para kazanacağından eminiz.
Şadokun birçok rahatsızlığa iyi gelmesiyle de tanındığını vurgulayan
Doğancılı, ağaç kavununun kilosunun piyasada 1.5-2 lira arasında alıcı bulduğunu
sözlerine ekledi.
-Üretici umutlu-
İlçede şadok üretimi yapan Hakkı Ekincioğlu ise, hasadına başlanan ürüne
gösterilen ilginin artmasını beklediklerini belirterek, Benim ağaçlarım 5
yaşında. Bin ağacım var. Hasat döneminde 150 ton rekolte bekliyorum. Kilogramını
80-90 kuruşa satıyorum. Herkese tavsiye ederim dedi.
Meyvenin tüketiciye 1.5 liradan satıldığını ifade eden Ekincioğlu, meyvenin
alternatif ürünler içinde yer alması için çalışmaların yaygınlaştırılması
gerektiğini kaydetti.
Yayıncı: İsa Sansar