NEVŞEHİR (A.A) - Nevşehir Üniversitesi (NEÜ) Ürgüp Sebahat ve
Erol Toksöz Meslek Yüksekokulu tarafından Gastronomi Şenliği düzenlendi.
Ürgüp Sebahat ve Erol Toksöz Meslek Yüksekokulu bahçesinde gerçekleştirilen
şenliğe, NEÜ Rektörü Prof. Dr. Filiz Kılıç, Ürgüp Kaymakamı Tuğba Yılmaz, Ürgüp
Belediye Başkanı Fahri Yıldız, Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Çetin Pekacar,
Yüksekokul Müdürü Yrd. Doç. Dr. İsmail Koçak, Genel Sekreter Vekili Doç. Dr.
Erdoğan Çiçek, NEÜ akademik personeli ile öğrenciler ve sektör temsilcileri
katıldı.
Şenlikte konuşman Rektör Kılıç, Gastronomi Şenliğinin hazırlığı haberini
aldığında çok heyecanlandığını belirterek, bu şenlikle 4 yıl öncesine,
üniversitenin kuruluşuna gittiğini söyledi.
Kılıç, 4 yıl öncesinde üniversitemiz yeni kurulmuştu ve Ürgüp Sebahat ve
Erol Toksöz Meslek Yüksekokulumuzun inşaatı bitmemişti. Öğrencilerimiz de
merkezde eğitim ve öğretimlerine devam ediyorlardı. Arkadaşlarımızla birlikte
Ürgüp Sebahat ve Erol Toksöz Meslek Yüksekokulunu nasıl yapılandırabiliriz diye
masa yatırdığımızda, Nevşehirin Kapadokyanın merkezi, doğal ve kültürel
yapısıyla dünyada eşi ve benzeri olmayan bir yer olduğunu göz önüne alarak buraya
turizmle ilgili turizm işletmeciliği, animasyon, aşçılık, bağcılık ve şarapçılık
gibi turizm sektörüne hizmet edebilecek bölümlerin açılmasını gerektiğine karar
verdik. Bunu da YÖKe gönderdik ve YÖK tarafından onaylandı. Programlarımızı da
öğretim üyesi arkadaşlarımızı istihdam ettikten sonra ardı ardına açmaya
başladık diye konuştu.
Şimdi burada Gastronomi Şenliğini görünce iyi bir karar aldıklarını
gördüklerini ve buna sevindiklerini anlatan Kılıç, Bu duruma gelmek o zamanlar
belki bir hayaldi. Ama bugün bu bir gerçeğe dönüştü. Bizim çok büyük hayallerimiz
var ve bunları birer birer gerçekleştiriyoruz. Gerek Ürgüp Sebahat ve Erol Toksöz
Meslek Yüksekokulu olarak, gerek Nevşehir Üniversitesi olarak, gerekse de bu
yörenin yemeklerini dünyaya tanıtmak gibi hayallerimiz var. Bu hayalimizi de
gerek özel sektörle, gerek diğer sektörlerle işbirliği içerisinde
gerçekleştireceğimize inanıyorum dedi.
Konuşmaların ardından Kılıç ve beraberindekiler Gastronomi Şenliğine
katılan okul ve sektörlerin açtıkları stantları gezdi.
Turizm Animasyon Programı öğrencilerin hazırladıkları Zombi gösterisinin
büyük ilgi gördüğü şenlik, katılımcıların müzik eşliğinde oynayarak stres
atmalarıyla son buldu.
(MAS-YCL)