GİRESUN (A.A) - Ordu Üniversitesi (ODÜ) Ziraat Fakültesi Dekanı
Prof.Dr. Turan Karadeniz, Sezon böyle devam ederse fındık erken hasat
edilecek dedi.
Karadeniz, gazetecilere yaptığı açıklamada, fındığın döllenme sürecini
tamamlayarak içini doldurmaya başladığını belirtti.
Yağışların az olduğunu, bu dönemlerde çiftçilerin mümkün olduğu kadar
bahçelerini sulamaları gerektiğini vurgulayan Karadeniz, şunları söyledi:
Bu şekilde bahçeleri yüksek ısıdan daha az etkilenecektir. Kuraklığın
devam etmesi tabi ki fındığın kalitesini etkileyecektir. Kuraklık bezik fındık
oluşmasına, fındığın erkenden yanmasına ve dökülmesine neden olacaktır. Toprağın
aşırı derecede kurak olması suyu meyveden çekecektir. Ocakların dipleri
ıslatılabilir, yağmurlama sistemiyle ıslatılabilir ancak mutlaka sulama
yapılmalı. Fındık hasadına kadar üreticilerimiz sulamayı ihmal etmesinler. Sezon
böyle devam ederse fındık erken hasat edilecek. En az on gün erkencilik söz
konusu.
Üreticilerin fındık olgunlaşıp yere dökülmeden hasat etmemeleri gerektiğini
dile getirin Karadeniz, Fındık olgunlaşmadan daldan kopartılarak hasat
edildiğinde afla toksin maruz kalabileceği gibi ağırlık kaybı olacaktır. Aynı
zaman da depolama ömrü kısalacaktır. Fındığın olgunlaşıp yere dökülmesinden sonra
yerde uzun süre bekletilmemelidir. Çünkü bahçelerimiz afla toksin üreten
mantarlar yönünde zengindir. Bu mantarlar yere dökülen fındığa hücum
edeceklerdir. Fındığın yere dökülmesini ve aynı zamanda yerde iki, üç günden
fazla bekletilmemesini öneriyoruz diye konuştu.
Muhabir: Anıl Kuru
Yayıncı: Mehmet Kumcağız