ANTALYA (A.A) - Ana vatanı Güney Amerika olan pepinonun
Türkiyede ilk üreticilerinden olan Ramazan Koçyiğit, 2007 yılından bu yana
serasında ürettiği pepino meyvesinin diğer sera ürünlerine göre daha karlı
olduğunu söyledi.
Bir arkadaşının 2007 yılında verdiği fidelerden önce serasının bir bölümüne
diken, daha sonra tamamen pepino üretmeye başlayan Sarıcasu köyünden Ramazan
Koçyiğit, AA muhabirine, Türkiyede pepinoya talebin fazla ancak üretimin az
olduğunu söyledi.
Pepino üretmeye başladığı yıllarda Türkiyenin birçok yerinden çiftçilerin
gelerek üretimini incelediklerini ve kendisinden bilgi aldıklarını ifade eden
Koçyiğit, her yıl binlerce pepino fidesi yetiştirerek Türkiyenin birçok yerine
gönderdiğini anlattı.
Pepinoya talebin oldukça yüksek olduğunu ancak talebi karşılayacak üretimin
yapılmadığını belirten Koçyiğit, besin değerinin yüksek olması dolayısıyla
özellikle şeker hastalarının tercih ettiğini dile getirdi.
Kazancının domates, biber, patlıcan gibi diğer sera ürünlerine göre daha
yüksek olduğunu anlatan Koçyiğit, İyi verim alınan bir pepino serasından
sezonda 30 ile 35 bin lira para kazanılabiliyor. Üretimini yapmak isteyen
çiftçilerimize destek veririm, yeter ki üretmek istesinler. Çünkü pepino diğer
sera ürünlerine göre daha fazla karlı ve pazar sorunu olmayan bir ürün dedi.
Pepino üretimininde diğer sera ürünleri kadar masraf olmadığını vurgulayan
Koçyiğit, üretim için yüksek nem, 10 ile 25 derece arası ısı ve 15-20 gün süreyle
dikkat gerektiren bir işçilik olduğunu belirtti.
Ürettiği pepinoyu ilk zamanlarda Türkiyenin birçok yerine 5-10 kiloluk
paketlerle kargo ile gönderdiğini anlatan Koçyiğit, İlk zamanlarda pepino ile
ilgili telefon açarak bilgi isteyen oldu. Artık tüketicilerimiz öğrendi, şimdi
ürünlerimi lüks marketlere, ürün pazarlayan tüccarlara toptan kilosunu pazarın
durumuna göre 4-5 liradan veriyorum diye konuştu.
-Pepino-
Ana vatanı Güney Amerika olan patlıcangiller familyasından pepino, ince
kabuklu, hafif sulu, meyvesinin tamamı tüketilebilen bir meyvedir. Türkiyede
özellikle Akdeniz iklimine sahip bölgelerde yetiştirilir. Sera ortamında
yetiştirilmeye uygundur. Pepinoda A ve C vitaminlerinin yüksek olduğu
bilinmektedir.
Muhabir: Mehmet Çakmak
Yayıncı: Hızır Hacısalihoğlu