OSMANİYE (A.A) - Osmaniye Valiliği Yer fıstığında kaliteli
üretim konulu seminer düzenlendi.
Vali Celalettin Cerrah, Ahmet Cevdet Paşa Salonundaki toplantıda yaptığı
konuşmada, yer fıstığıyla ilgili yapılan çalışmaların faydalı olduğunu, artık
daha büyük adımlar atılması gerektiğini belirtti.
Cerrah, yer fıstığı üreticilerinin daha fazla kazanç elde etmesi için
yurtiçi ve yurtdışında tanıtıma önem verilmesi gerektiğini belirterek, yer
fıstığını sanayi ürünü haline getirmenin önemine dikkati çekti.
Yer fıstığında kalitelinin, kaliteli yer fıstığı tohumu ekimiyle mümkün
olabileceğini kaydeden Cerrah, şöyle devam etti:
Toprağı kullanırken bazı teknik bilgilere ihtiyaç var. Geçmişte
atalarımızın dedelerimizin usulüyle aynı tohumu ekmeye devam edersek istediğimiz
ürünü dönüm başına alamayız. 1 milyon tonun altında yer fıstığı üretirsek dünya
sıralamasında yer almamız mümkün değil. Bu toplantı, çiftçilerimizin toprağını
daha teknik bilgilerle işlemesi ve elde ettiği yer fıstığını aflatoksinden
korunması adına önemli bilgiler içeriyor. Artık Osmaniyeli çiftçimiz yer
fıstığını sahipleniyor, bundan para kazanmak istiyor. Yer fıstığından para
kazanmak onu sadece çerez olarak kullanmakla mümkün değil. Onu mutlaka sanayi
ürünü haline getirmek zorundayız. Öncelikle kaliteli yer fıstığı tohumu ekmemiz
lazım. Önümüzdeki yıldan itibaren 120 bin ton ürettiğimiz yer fıstığını bilinçli
üretim sayesinde belki 130 bin ya da 140 bin tona çıkarabiliriz.
Tüm Kuruyemiş Sanayicileri ve İş Adamları Derneği Başkanı Muammer Çabutçu,
Türkiyede yaklaşık 500 bin ton kuru yemiş tüketildiğini söyledi.
Dünyada 31 ile 35 milyon ton civarında yer fıstığı üretildiğini belirten
Çabukçu, En büyük yer fıstığı üreticisi ülkeler 15 milyon ton üretimiyle Çin, 5
milyon tonla Hindistan ve 1,5 milyon tonla Amerikadır. Ülkemizde yer fıstığı
başta Osmaniye ve Adanada olmak üzere Mersin, Antalya ve Aydın illerinde
üretilmektedir. Dünya üretim rakamlarına baktığımızda ne kadar az bir üretim
yaptığımız açık dedi.
Çabutçu konuşmaların ardından Osmaniye Valisi Celalettin Cerraha, plaket
verdi.
AK Parti Osmaniye Milletvekili Suat Önal ve Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl
Müdürü İbrahim Sağlamın konuşması ile devam eden program, slayt gösterisiyle
sona erdi.
Muhabir: Ümit Kahrıman / Mutlu Bozdağ
Yayıncı: Zuhal Uzundere Kocalar