MALATYA (A.A) - Ensar Özdemir - Geliştirdiği "Karatay Diyeti"
ile tanınan Prof. Dr. Canan Efendigil Karatay, hem erkeklerde hem kadınlarda
kısırlığın artmasının nedeninin, paketlenmiş gıdaların sperm ve yumurta
bozukluğuna yol açması olduğunu savundu.
Karatay, AA muhabirine yaptığı açıklamada, okul kantinlerinde satılan aşırı
şekerli ve paketlenmiş gıdaların özellikle erkeklerde hormon bozukluğuna yol
açtığını, hem erkeklerde hem de kadınlarda kısırlığın artmasında en büyük etken
olduğunu söyledi.
Ülkenin geleceği olan çocukların sağlıklı büyümelerinin yetişkinlerin
sorumluluğunda olduğunu vurgulayan Karatay, çocukların sağlıklı düşünen bireyler
olarak yetişmesini sağlamak için beslenmeleri konusuna özel hassasiyet
gösterilmesi gerektiğini kaydetti.
Prof. Dr. Karatay, şöyle konuştu:
"Gençlerimiz, çocuklarımız bizim geleceğimizdir. Sağlıklı büyütmek
mecburiyetindeyiz. Aşırı şekerli yiyeceklerden, paketlenmiş yiyeceklerden uzak
durmaları gerekmektedir. Bugün 12 yaşlarındaki erkek çocuklarımızın belleri,
memeleri büyümekte, karaciğerleri yağlanmaktadır. Bunun nedeni paketlenmiş
yiyeceklerdir. Paketlenmiş gıdalarda bulunan kimyasal maddeler çocuklarda hormon
dengesizliği yapmaktadır. Çocuklardaki genleri değiştirmektedir. Hormonsal
bozukluğa yol açarak sperm ve yumurta bozukluğu yapmaktadır. Kısırlığın bu kadar
artmasının sebebini biraz düşünelim. Hem erkeklerde hem kadınlarda kısırlığın,
tüp bebek merkezlerinin sayısının bu kadar artmasının nedeni, paketlenmiş
gıdaların sperm ve yumurta bozukluğuna yol açmasıdır."
-Okul kantinlerinde fındık, fıstık, kayısı olmalı-
Çocukların sağlıksız beslenmelerinin önüne geçmenin mümkün olduğuna işaret
eden Karatay, okul kantinlerinde satılan gıdaların özenle belirlenmesi
gerektiğini söyledi.
Karatay, "Okulların kantinlerinde ev yapımı yoğurt, ayran, fındık, fıstık,
doğal kayısı, doğal kuru incir bulunsun. Bu yolla bataklığı kurutabiliriz" dedi.
Yayıncı: Cemal Coşkun