İSTANBUL (A.A) - Pendik Belediyesi, yeni evlenecek çiftler için Türk mutfağının önemli tatlarını öğrenecekleri yemek kursu düzenliyor.
     Belediyeden yapılan açıklamaya göre, yeni evlenecek 20 çift, kursta, Türk mutfak kültürüne ait çorbalar, etli-sebzeli yemekler, makarnalar ve sofraların olmazsa olmazı tatlıların usta aşçıları olabilmek için çabalayacak.
     4 hafta sürecek kursta, gelin ve damat adayları, onlarca yemeğin ve tatlının hazırlanmasındaki püf noktaları beraberce öğrenecek. Kursta ayrıca pişirme teknikleri, sebze hazırlama, ölçülü yağ kullanımı ve hijyen koşulları da uzman aşçılar eşliğinde özel eğitimlerle aday çiftlere gösterilecek.
     20 çiftin, sabah ve öğle olmak üzere iki grup halinde katılacağı kursta, çiftler her hafta 3 saatlik eğitim alacak.
     Okan Üniversitesi Aşçılık Programından Yrd. Doç. Dr. Seha Aksü ve Yrd. Doç. Dr. Esra Mankan, kursta çiftlere karnıyarıktan etli biber dolmasına, mercimek çorbasından üzümlü havuçlu keke kadar birçok şey öğretecek.
    
     Muhabir: Metin Tokgöz
     Yayıncı: Erdal Turanlı