BARTIN (A.A) - İl Sağlık Müdürü Dursun Koç, sahura kalkmadan
oruç tutulmaması uyarısında bulundu.
Koç, yaptığı yazılı açıklamada, ramazanın gelmesiyle birlikte oruç tutanlar
için günlük beslenmenin, sahur ve iftardan oluşan 2 ana ağır öğüne dönüştüğünü
belirtti. Günlük alınması gereken karbonhidrat, protein, yağ, posa, vitamin,
mineral ve sıvı miktarının değişmediğini, bu ihtiyacın oruç tutulmayan günlerde
olduğu gibi ara öğünlere bölerek karşılanması gerektiğini vurgulayan Koç, şunları
kaydetti:
Sahura kalkmadan oruç tutmayın. Ramazan dolayısıyla azalan ana öğün
sayımızı sahura kalkmayarak tek öğüne düşürürsek, açlık süremizi daha da uzatmış
ve açlık kan şekerimizin gün içerisinde daha erken saatlerde düşmesine neden
oluruz. Bu durum, çalışırken verimin düşmesine, baş ağrısı, baş dönmesi,
halsizlik, konsantrasyon bozukluğuna, dikkatsizlik, dalgınlık gibi sorunlara
neden olmaktadır.
Sahurda da Ne de olsa tüm gün aç kalacağım düşüncesiyle ağır hamur
işlerine yönelmemeli. Sahurda kahvaltılık gıdalar, süt yada yoğurt, az yağlı
yufka böreği, taze sebze, meyve ve tam buğday ekmeği sahur için sağlıklı
alternatifler olacaktır.
Muhabir: Selim Bostancı/Sinan Özmüş
Yayıncı: Neşat Ergül